Копченые продукты

Рецепт свиных ушей в домашних условия Копчёные свиные уши являются прекрасной закуской к пиву и не только. Они хрустящие, вкусные и довольно необычные. В магазине они стоят достаточно дорого, поэтому гораздо лучше будет сделать их в домашних условиях...

Хребты лосося красной рыбы горячего копчения — это самая наилучшая закуска под пенный напиток. Доступность хребтов и простота рецепта делают продукт идеальным для копчения в домашних условиях. Этот рецепт также можно использовать для копчения хребтов кеты, семги, форели...

Копченая курица хоть и считается не очень полезным продуктом, но ее любят многие и уже достаточно долгое время. Привлекает она своим аппетитным видом и неповторимым ароматом. Благодаря правильной обработке,...