Pollo e piselli 🫛
36
подписчиков
Привет, я Юля🩷 Я очень люблю готовить и с удовольствием провожу время на кухне!…
Как в старые времена люди не любили картошку. От садового растения до главного овоща на столе.
Всякая диковинная культура всегда становится поводом для сомнений и даже разногласий. В это сложно поверить, но самый обычный картофель долгое время воспринимался как растение вредно,даже ядовитое, запрещался или продавался как клуби экзотического цветка. Причем такое загадочное отношение было характерно даже для продвинутой Европы, и если бы за дело не взялся настоящий гений маркетинга своей эпохи, сегодня бы мы не ели любимые блюда. Был такой необычный и талантливый человек, которого завали Антуаном Огюставом Пармантье, который популяризировал своими рецептами картофель в родной Франции...
Мелкая фасолька с овощами и грудинкой, впервые попробовала и очень вкусно!
Приветствую на моем канале! Сегодня будем готовить маш с овощами и грудинкой. Скажу честно, раньше я маш никогда не ела, но много о нем слышала и читала. И вот он мне попался на глаза в магазине, решила попробовать. Итак, нам понадобятся Сначала обжариваем грудинку с чесноком на растительном масле до полуготовности Добавляем лук и морковь Добавляем кабачки и помидоры, кстати...
Борщ со щавеля, на скорую руку
Борщ со щавля, обожаю! Диетический Ингредиенты ( на небольшую кастрюльку): Если я готовлю первое блюдо с курицей, то я ее обязательно предварительно отвариваю, потом снимаю кожу и срезаю лишнее, то есть жир, который не ушёл в процессе варки, и уже потом разбираю на кусочки уже чистую филешку. Хорошо подойдёт сюда свиная лопатка. Картошку нарезаем просто кубиками...
Картофельная запеканка c чесноком, сыром и зеленью
Итак, сразу к делу, нам понадобится собственно Поехали Идём дальше, в отдельной миске смешиваем 6 яиц ( если посуда, где выпекать большая) и выдавливаем чеснок Все это вмешиваем в картофель. Далее берём шампиньоны и лук Берём форму поглубже, смазываем растительным маслом, выкладываем слой картофеля, затем гиты и лук Затем выкладываем...