Елена гареева

Слоёные конверты с фаршем..берём без драживое слоёное тесто,раскатываем слоем примерно 0.5 см..делим на квадратики ,у меня примерно 10/10.....начинка ( обжариваем фарш,у меня куриный.,добовляем лук,на келограм фарша у меня 3 луковицы.чем больше лука сочней начинка)...затем даём ему остыть..затем делаем конвертики, выпикаем в разогретой духовке 20 минут при 180 г...