Квартал Миллионеров
Основатель и идеолог движения Аутентичной Уральской Кухни Сергей Мирошников покидает свой ресторан Kitchen
Будучи шеф-поваром проекта, он становился лучшим уральским шефом по версии WhereToEat. Мирошников говорит, что после восьми лет работы в проекте понял: хотел бы заниматься консалтингом именно уральского направления ресторанов. Кроме того, он хочет уделить время своему здоровью и семье...
В центре Екатеринбурга открылся мини-ресторан итальянской кухни
Проект курирует (консультирует) итальянец-сицилиец Джованни. У него есть проект в Казани, периодически он ездит на Сицилию отдохнуть, но там ему не сильно нравится из-за мусора. Поэтому он всё больше времени проводит в России. За рулем ресторана Cagliari — Евгений Иванов, известный в городе шеф, специализирующийся на итальянской кухне. Он когда-то возглавлял Castorka, затем открывал свой ресторан A’Mano. Туда ходили все почитатели таланта Евгения, известные миллиардеры Екатеринбурга, среди которых можно было встретить семью Скуратовых, владельцев Уральских авиалиний...
Если в Екатеринбурге не говорят про метро, то говорят про наземное метро
Сегодня власти города торжественно объявили, что не отказываются от идеи его строительства и видят сейчас две перспективные ветки - одну в Новокольцовский, вторая (традиционно) - в Академический. Обе ветки должны захватить еще районы по пути, типа Широкую речку, Солнечный, ВИЗ-Правобережный...
