Сельдь под шубой все слои по порядку – что класть первым?
По классическому рецепту изначально первым слоем выкладывали сельдь. Но в дальнейшем пришли к одному мнению – первым лучше на дно положить картошку...
Цитрусовый аромат и эффектный вид блюда создаст атмосферу праздника даже в будний день.
Время приготовления
Общее 1 ч. 30 мин.
Активное(требуется ваше участие)20 мин.
Этот торт ещё в 1867 придумал шеф-повар одного из нью-йоркских ресторанов. А состоит он из трёх частей: мягкого коржа, охлаждённой начинки и меренги.Этот торт ещё в 1867 придумал шеф-повар одного из нью-йоркских ресторанов...
Ингредиенты: Для теста: ● 80 г муки ● 3 яйца ● 120 г сахара ● 20 г какао ● 1/2 ч. Л. Разрыхлителя ● 250-300 мл сливок (10% жирности) для пропитки Для начинки: ● 150 г кокосовой стружки ● 100 г сливочного масла ● 100 г сахара ● 230 мл молока Для глазури: ● 160 мл молока ● 3 ст...