Найти в Дзене
Новозеландский Совиньон Блан. Новая мода на Совиньон. Буррата и вино.
Один из самых популярных сортов винограда на Земле "Совиньон Блан" снова вошел в моду и нашел новый стиль благодаря Новой Зеландии, а именно - региону Мальборо. Теперь даже есть отдельный стиль Совиньона...
4 года назад
Заключение... или как перейти от полусладкого. Как выбрать вино на полке супермаркета...
часть 4 Ну вот ты знаешь, какое вино ты хочешь, и теперь тебе осталось сделать главный шаг - Выбрать! То единственное! Твое! Но как же понять ключевые слова на винной этикетке?! Давай разберем на примере нескольких этикеток с бутылок разных стран и разных категорий...
4 года назад
Главное.... или как перейти от полусладкого вина. Сорта винограда.
часть 3 Вот мы уже разобрались, что такое вкус и аромат вина ну и, конечно же, что такое категория вина. Теперь нужно определится, что мы ходим от вина - какой примерно вкус, и найти свой сорт винограда...
4 года назад
Почему не стоит пить полусладкие вина? Или как перейти от полусладкого….. часть 2
Во-первых: в 97% - это столовые вина низкого качества, изготовленные из винного материала с добавлением воды и сахара, их производство почти никто не контролирует. Нет контроля - можно делать все, что хочешь и как хочешь...
4 года назад
Вино! С чего начать?!... Или как перейти от полусладкого…..
Давай начнем все по порядку! А именно - с аромата. Ведь как делают вино, ты можешь посмотреть ролик на …. и там красиво, да еще и под музыку все покажут…. Что такое аромат для нас? Это индивидуальное, субъективное мнение каждого человека...
4 года назад