Ботва у моркови: что я делаю с ней, чтобы она приносила больше пользы
Как смывать морковь: Очень важно тщательно мыть ботву моркови, так как на ее листьях может быть много песка и грязи. Сначала обрежьте стебли и листья моркови, оставив около 2 дюймов стебля нетронутым. Затем вымойте морковную зелень, как если бы вы мыли салатную зелень, ополаскивая и отжимая ее насухо в машине для салата (эта машина для салата - мой самый любимый продукт). Как хранить морковь: Лучше всего хранить ботву моркови (после мытья и тщательной сушки), свободно завернув ее во влажное бумажное полотенце и поместив в закрывающийся пакет с замком на молнии...