Будни Астраханской глубинки

Астраханские орудия лова или что такое "секрет" Размеры ячей 30/40. Двор, забор 40мм, бочки 30 мм. Полная длина 8 м, ширина 3 м, высота 60 см Доброго всем дня! поделюсь с Вами своими знаниями в рыбалке...

Заготовка карася для холодного копчения Доброго всем дня . Хотелось бы рассказать вам о том как я солю рыбу на балык и на копчение. Обычно я покупаю крупного карася килограммов 10-15, у нас он стоит рублей 30 - 35 за кг ...

Была у меня мечта купить дымогенератор , уж очень хотелось себя копчёностями побаловать. Мечта моя осуществилась ценой в пять тысяч. Купил я дымогенератор Меркель. Не скажу что пожалел но и радости сие творение мне не доставило...