У Васильевны

Друзья! Всем большой привет 👋 А я сегодня испекла пирожки с яблоками. Тесто просто пух и продукты простые у каждого найдётся в холодильнике. Берем 250 тёплой воды можно заменить молоком, кефиром, кладём 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку сухих дрожжей, соли пол чайной ложки, 40 грамм растительного масла, мука 400 (+-) грамм и замешиваем тесто, примерно минут пять прямо в чашке помесить и убрать для подъёма в тёплое место. Через 45-50 минут тесто готово. Оно ещё и скороспелое не надо второй раз ставить на настойку. Накатали колобочки прикрыли плёнкой и оставили на десять минут. Сформировали пирожки, можно булочки, сосиски что Вам хочется и ещё на двадцать минут оставляем только прикрываем, если тесто подсохнет оно не подойдёт. Смазываем один желток и столовая ложка воды и даем ещё постоятьминут пять но уже не прикрывать у вас получится очень красивый колер. Выпекаем при температуре 220, 20 минут. Но смотрите по своей духовке. Пирожки готовы. Приятного аппетита 😋 Всем здоровья, мира, добра 🥰💕🌹

Дорогие друзья!!! С Праздником Вас Рождеством Христовым 🎄🎄🎄

Всем привет друзья!!! Сегодня приглашаю приготовить очень вкусный, нежный песочный пирог к чаю. Быстро и вкусно 😋 рекомендую 👍 Берем в чашу 200 грамм мягкое масло ( у меня маргарин для выпечки), щепотку соли, 150 грамм сахара, 3 желтка, 1 чайную ложку разрыхлителя, ванилин по вкусу всё размешать, можно миксером и добавить муки +- 450-500 грамм. Тесто должно быть мягким но не липнуть к рукам, можно сразу с ним работать, но лучше убрать в холодильник на минут 20. Разделить на две равные части , раскатать и выпекать при температуре 220 градусов 15 минут. Дать остыть коржам, смазать нижний корж вареньем, джемом положить второй корж и тоже его смазать, у меня шоколадный гонаш. Гонаш: 120 грамм сливок 33% и 120 грамм шоколада любого растопить в микроволновке размешать, а потом дать в холодильнике остыть и смазать наш пирог. Разрезать на кусочки. Приятного аппетита.

Девочки! Доброе утро!!! С Наступающим Новым годом 🎄🎄🎄 Сегодня мы с вами приготовим бекон в духовке домашний не отличить от магазинного. Скоро праздники и бекон который вы приготовите сами будет отличной закуской на праздничный стол. Нам потребуется грудинка, почеревок на ваш вкус, рецепт на 1 кг мяса. Грудинка 1 кг Соль нитритная 0,6% 20 грамм Сахар 1 чайная ложка Специи сухой чеснок, перец молотый Вообщем по вашему желанию и вкусу Соль, сахар и специи смешиваем и натираем со всех сторон мясо заворачиваем в пленку или просто убираем в пакет и убираем в холодильник на двое суток иногда достаем мясо переворачиваем . Через двое суток мясо будем запекать в духовке при температуре 80 градусов если как у меня самая маленькая температура 100 градусов я подставляю ложку и приоткрываю дверцу у духовки, кладу мясо на решётку в самый низ ставлю противень и один час запекаю так а второй час в противень наливаю горячей воды и ещё час до полчаса до конца приготовления я ложку убираю у меня 900 грамм запекалось два часа потом достаем , даём остыть до комнатной температуры заворачиваем в пекарскую бумагу и убираем в холодильник на часа три, четыре и бекон готов. Приятного аппетита. Готовьте радуйте себя и своих близких

Всем привет друзья! Сегодня приготовим десерт лёгкий, воздушный вкусный и никто не догадается из чего он. Берем 400 миллилитров любого сока ставим на огонь доводим до кипения и всыпаем две столовые ложки манки помешивая варим пять минут, потом доем остыть до комнатной температуры и начинаем взбивать миксером десять минут наш десерт посветлеет, увеличится в объёме, будет воздушным перекладыванием в креманки и убираем в холодильник на два часа ‼️ Десерт готов. Приятного аппетита 😋

Привет друзья!!! Хочу поделиться с Вами самым лучшим рецептом теста для чебуреков, мантов, пельменей, вареников. С таким тестом очень легко работать, не надо подсыпать муку лишнюю, и оно очень вкусное. Рецепт: Вода 300 мил кипяток Соль по вкусу 1 яйцо 4 столовых ложек растительного масла 580 грамм муки (+-) В чашке где будем месить тесто насыпать муку, соль, яйцо, масло растительное все перемешать ложкой и добавить горячую воду и всё перемешать ложкой осторожно оно будет горячее, потом можно месить руками, тесто готово дать ему полностью остыть и полежать полчасика. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита.

Привет друзья! Сегодня испекла вот такие вкусные, сдобные булочки 👍😋💞 Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом этого теста: Молоко 150 мл Дрожжи прессованные 20 грамм Сахара 100 грамм Масло сливочное или маргарин для выпечки мягкого 75 грамм Яйцо 2 шт ( один желток для смазки отделить) Соль 0,5 чайной ложки Ванилин по желанию и вкусу Растительное масло 1 столовая ложка в конце замеса теста Муки 450+-500 грамм Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Сначала делаем опару, пока опара стоит подготовить нужно сдобу все продукты должны быть комнатной температуры. Тесто месить минут 8-10 потом ставим на настойку на минут 40, обмять и ещё раз на настойку. Делаем булочки даём ещё постоять минут 20, смазать желток и вода две чайной ложки после смазки ещё дать постоять минуты три и только потом в духовку. Всем приятного аппетита 😋

Дорогие подписчики, доброго времени суток! Приглашаю всех на мой официальный RUTUBE канал: rutube.ru/...261 Тут много всего интересного!

Всем привет друзья!!! Хочу поделиться с Вами новостью, Миша наш внук поступил в университет имени Ельцина в Екатеринбурге там сняли квартиру 26 кв, метров в месяц оплата 32 тысячи плюс коммуналка вот так друзья. Вот несколько фотографий этой квартиры. Всем желаю крепкого здоровья, мира и всего самого наилучшего. Пока.

Девочки!!! Всем большой привет 👋 Хочу поделиться с Вами как я делаю маринованные огурцы и помидоры на зиму. Все стоит в квартире в шкафу. Во первых все хорошо моем овощи, зелень, банки мою с содой , я сейчас стерилизую банки уксусом 9% наливаю 100 мл, уксуса прикрываю крышкой и болтаю, приправы чеснок, перец горошком, кто что любит, можно одну гвоздику, перец душистый, и семена горчицы, можно острый перец добавить всё по вашему желанию и вкусу. Укладываем огурцы или томаты, я попки обрезаю и у томатов тоже, сначала заливаю кипятком стоя минут 15 , воду сливаю и в этой же воде делаю маринад. На один литр воды кладу одну столовую ложку соли с небольшой горкой, три ложки столовые сахара, а эссенцию 70% я добавляю в каждую банку на литровую банку одну чайную ложку эссенции. Всё перевариваю и укрываю. Удачных заготовок. Приятного аппетита. Всем пока. 👋

Девочки!!! Всем большой привет 👋 Посмотрите какая красота у меня растёт 👍

Девочки!!! Всем большой привет 👋 Хочу поделиться с Вами своей красотой у меня в саду сейчас активно начинают цвести флоксы, у меня очень много сортов и все они разные многие ещё не цветут. Из одного маленького росточка разрастается огромный куст, ухода вообще никого, весной раскидала мочевину, в июне комплексное удобрение и конечно полив если очень жарко, но я вообще не поливаю их, хватает дождевой воды. Вот такая красота ❤❤❤