Lиля На Кухне

Как разнообразить свой утренний рацион? А давайте приготовим вкусную хрустящую брускетту с модным и вкусным сыром халуми! Во-первых, он необычный по вкусу... Во-вторых, быстро готовится... В-третьих, брускетта с ним выглядит красиво и нарядно... Итак..... - багет, авокадо и сыр нарезаем - багет обжариваем на сухой сковороде - авокадо нарезаем полукольцами - халуми режем брусочками и обжариваем на горячей сковороде, либо на гриле (что лучше) - на багет капаем масло оливковое, кладем сверху авокадо и в завершении всего обжаренный сыр халуми - брускетты перчим и подаем к столу. Приятного аппетита!

"Как позавтракаешь, так день и проведешь" - так говаривала моя бабушка, и я старательно уплетала за обе щеки кашу и бутерброд, приготовленные с любовью, чтобы мой день прошел также хорошо. Со временем принципы питания претерпели значительные изменения, но завтрак для меня также остается главным приемом пищи за день. Можно позволить себе совсем легкий ужин, можно вообще не поужинать, но вот уйти на работу без завтрака - никогда! Потому к приготовлению утреннего рациона всегда отношусь с трепетом и основательно. Да и семья привыкла питаться хорошо и сытно. А о том, что получается хорошо, хочется рассказать, вот и рассказываю. Панкейки на завтрак Необходимые ингредиенты: Молоко - 1 стакан Мука - 10 ст.ложек Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.ложки Разрыхлитель 1 ч.ложки Ванильный сахар - 1/2 пакетика Приготовление: * Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем разрыхлитель * Добавляем молоко и яйца, все тщательно взбиваем * Частями всыпаем муку, продолжая взбивать * Выпекаем на сухой сковороде * подаем с сиропами, медом, вареньем, сметаной, либо с фруктами. И приятного аппетита!