Ксения Андреева

Для тех, кто слышит это слово впервые, процитирую кулинарный словарь: "Концентрированный питательный пищевой продукт, обладающий малым весом и объемом при максимальном содержании в нем полезных веществ...

Заготовка для солянки. Ну и напоследок самое вкусное и самое тяжёлое по итоговому сухому весу и калорийности. Все самое нажористое в финале. Мясное-колбасное - 180 г. В данном наборе говядина, орешек, ветчина, "Докторская", 2 вида сосисок и 3 вида колбасы (можно так не заморачиваться, главное 180 г...

Подготовка горохового супа с копченостями. Колбаски копченые (любые) - 60 г. Морковь - 20 г. Лук - 20 г.

Заправка для харчо. Признаюсь честно, самый сложный суп. Три раза переделывала заправку. То вкус не яркий, то орехи не чувствуются, но я сделяль!!! Томаты - 50 г. Морковь - 50 г.

Заправка для рассольника. Так же, как и в борщ, делаем пассеровку, иначе вкус будет не такой яркий. Огурцы маринованные - 50 г. Морковь - 50 г.