Сергей Карпов

Когда нужно накормить всю семью вкусно, сытно и без лишних расходов, совсем не обязательно покупать дорогие продукты. Картофель, капуста, крупы, макароны, курица, яйца и немного фарша легко превращаются в полноценный домашний ужин. Собрал 10 вариантов, которые подойдут для обычного буднего дня. Все блюда простые, порции получаются большими, а продукты знакомы каждой хозяйке. Никаких заморских ингредиентов. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Один из тех ужинов, которые можно поставить в духовку и спокойно заниматься своими делами...

Есть такие дни, когда хочется приготовить нормальный домашний ужин, но совершенно не хочется потом отмывать кастрюли, сковородки и гору посуды. Для таких случаев очень выручает рукав для запекания. Сложили продукты, добавили специи или соус, завязали рукав — и отправили в духовку. Пока ужин готовится, можно заниматься своими делами. Сегодня — 7 простых рецептов для всей семьи. Мясо, курица, рыба, картофель и овощи — всё готовится практически в собственном соку. Важно: используйте только рукав и зажимы, предназначенные производителем для приготовления пищи в духовке...

Бывает, приходишь домой — и всё. Ни сил, ни желания что-то резать, жарить, а потом ещё и гору посуды мыть. Знакомо? Вот и мне тоже. Но семью-то кормить надо. Поэтому я давно перестала мучить себя сложными рецептами в такие дни. Есть у меня проверенная схема: кинул всё в форму, залил соусом, отправил в духовку — и свободен. Пока оно там доходит, можно и с детьми позаниматься, и полежать, и сериал глянуть. Собрала свои любимые варианты. Тут правда всё просто: никаких пассеровок, обжарок и прочих танцев с бубнами...