Найти в Дзене
Статьи
Потрясающие пасхальные куличи!
Хоть и с опозданием, но всё же выложу наши пасхальные куличи. Может кому-то будет интересно и он попробует рецепт от Ивана Забавникова https://andychef.ru/recipes/zabavnikov_kulich_choco/Он не для новичков, требует времени и сил. Я пеку по этому рецепту уже несколько лет, и пока ничего вкуснее не пробовала...
2 года назад
Заварной с клюквой!
Мой любимый!!!! Всегда покупала такой хлеб в пекарне и мечтала научиться его готовить. Оказывается, ничего сложного. Заодно опробовала новую закваску-ржаную. Если нужен будет рецепт выведения, напишу. Первый раз готовила заварной хлеб. Тесто очень хорошо поднялось за ночь И отправляем в прогретую до 230° духовку...
2 года назад
Новый день и новый хлеб!
Когда за окном дождь и серость, особенно хочется порадовать себя тёплым ароматным домашним хлебом. Ну что ж, опробуем новый рецепт... овсяного хлеба. Забегая вперёд скажу, что аромат у него просто потрясающий! Тесто ...
2 года назад
Первый хлеб не комом!!!
Именно с этими мыслями достала из духовки красивый и ароматный хлеб на закваске. Скажу честно, много муки было переведено и нервов потрачено. Но оно того стоило!
2 года назад
Украшаем дом к Новому году!
Подготовка к празднику у нас всегда вызывает много эмоций. Дети с нетерпением ждут, когда им разрешат приклеить на окна снежинки и повесить гирлянды.
2 года назад
В ожидании новогодних чудес! Потихоньку начинаем украшать дом к праздникам и перечитываем любимые зимние сказки! Для большинства детей и взрослых новый год ассоциируется именно с этим произведением. Мною было прочитано несколько изданий. Где-то был скудный и сокращённый перевод, где-то пугающие иллюстрации... и вот я нашла настоящее чудо! Издательство НИГМА, картины Яны Седовой. Да да, именно картины.
2 года назад