Большая разница
Рецепт небольшой круглой булки с отверстием посередине есть во многих кухнях мира. Мы привыкли называть их пончиками, немцы – берлинерами, а норвежцы – смультрингами. Самой распространенной в мире версией является донат. Данная глазированная выпечка считается одним из американских национальных символов. В России популярны обычные пончики, обжаренные во фритюре изделия из теста. Зачастую они посыпаны сахаром или сахарной пудрой. Бывают как с начинкой (редкость), так и без нее. Примечательно, что слово «пончик» не является исконно русским...