Найти в Дзене
Про кофе и кофеин
Что такое кофеин? Это природный стимулятор. Кофе, чай и энергетические напитки содержат его достаточно много. Мы все их пьём, но реагируем по-разному.  Кстати, кофе – это единственный продукт, вызывающий зависимость (алкоголь я не отношу к продуктам питания).  У него достаточно много хороших свойств:  - повышает работоспособность, - защищает мозг от возрастных изменений, - помогает избавиться от головной боли, - защищает печень и почки, - помогает снижать вес, - помогает контролировать уровень сахара в крови...
3 года назад
Про низкоуглеводные диеты
Для начала повторюсь в миллионный, наверное, раз, что диета Дюкан не белковая, она низкоуглеводная. Достаточно посмотреть на список продуктов, разрешённых на диете, чтобы понять это. Сколько уже дебатов вокруг диеты, сколько ложных фактов и о диете, и о месье Дюкане. На мои вопросы о доказательствах обычно дают ссылки на жёлтую прессу.  А я сегодня с публикацией в Кокрейновской библиотеке. А Кокрейн – одна из самых авторитетных организаций, изучающая эффективность методов лечения при помощи доказательной медицины. Было проведено сравнение сбалансированных по углеводам и низкоуглеводных диет...
3 года назад
Связь настроения с питанием – это не миф. Микробиом кишечника напрямую связан с нашими эмоциями, и это давно доказано. Если сделать привычкой пить кефир каждый день, мы точно сделаем свою жизнь более спокойной. Конечно, не так, что жахнул стаканчик, и тут же успокоился. Хотя, и это не исключаю, а вдруг вы просто голодны, поэтому взвинчены. 😄 Вообще кефир начинает завоёвывать мир, а ведь раньше он был знаком в основном только россиянам. Не то, чтобы прям все называют ферментированное молоко кефиром, но сам процесс ферментации находит широкое распространение. Бразильцы, например, ферментируют овечье молоко, но почему-то обязательно добавляют туда сахар. Не знаю, вкуснее ли с ним или они просто не пробовали делать без сахара, но вот так. Ну и ещё один плюс кефира в рационе – это возможность снижать артериальное давление, и все больше исследований это доказывают. Так что если вдруг почувствовали депрессивное состояние – выпейте кефирчик. Помогает не хуже коньяка, говорят.
3 года назад
Любите ли вы перекусывать? А ночью перекусы ещё вкуснее, мне кажется. 😉 Вот, к чему приводит недостаточный сон. Исследование учёных университета в Огайо подтвердило это, кстати. С 2007 по 2018 год они изучали опросники почти 20000 человек, где участники писали что ели и когда ели. Выяснилось, что спящие меньше 7 часов имели больше перекусов, а соответственно, и получали больше калорий за день. Справедливости ради надо сказать, что у 95% всех участников был хоть один перекус, и половина перекусов была совсем не "правильной" — печенье, чипсы, выпечка. Но не соблюдающие рекомендации по сну все же отличились больше. Что логично, да же? Ведь чем меньше мы спим, тем больше времени у нас остаётся на еду, и ночью тоже. Вообще, если мы спим меньше 7 часов, мы не только не высыпаемся и становимся раздражительными, перекусываем всякой гадостью, мы наносим вред здоровью в целом. Вряд ли ночью, если не спится, мы займёмся спортом или выйдем погулять. Не выспавшиеся, мы и днем это с большой вероятностью не сделаем. Отсюда малая активность, лишний вес, риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Всё ещё думаете, что на пенсии отоспимся? До пенсии тоже хочется жить здОрово и здорОво. Давайте спать. 😄 Не меньше 7 часов и качественно.
3 года назад
Серотонин.
Его ещё называют гормоном радости. Но от него зависит вообще много: настроение, поведение, нормальное пищеварение, здоровье сосудов и сердца. Как мы можем повлиять на выработку его? ⠀ С наступлением весны становится проще регулировать уровень серотонина, потому что световой день увеличивается, солнца уже больше, а это очень влияет на синтез этого гормона. Поэтому в солнечные дни надо стараться чаще выходить на улицу, чтобы получить больше естественного света. Или хотя бы сесть ближе к окну, раздвинуть занавески...
3 года назад
Авитаминоз или нет?
"Весенний авитаминоз" Знакомое многим выражение, да?  - Что-то у меня слабость, кожа очень сухая.  - Так весна близко, авитаминоз у тебя. Купи витамины.  И ведь идём, покупаем.  Но давайте сначала поймём, что такое авитаминоз.  Это полное отсутствие или очень глубокий дефицит какого-то витамина или нескольких (полиавитаминоз), и определить его можно только развёрнутыми анализами.  К авитаминозам относят:  🔸Цингу.  Дефицит вит С и других. Но она не лечится просто витаминками, только врач может назначить лечение...
3 года назад
Сон как успокоительное.
​​Сон – одно из самых доступных средств от тревоги, для здоровья и красоты. Нам важно синхронизироваться с природой, рассинхронизация часто ведёт к проблемам со здоровьем. Но не всем удаётся вовремя уснуть. Вообще подготовка ко сну начинаться должна часа за 3 до него. Умыться, почистить зубы – это одни из многих ритуалов, но они не помогают нормально уснуть и спать. Мы даже не задумываемся порой, что шум и свет городов очень мешают. Мы привыкли. А ещё многие вечерами любят суетиться: уборка, готовка, у кого-то тренировки. Носимся по дому, включив везде свет, пытаемся доделать все дела, общаясь в соцсетях попутно, учимся...
3 года назад
​​И помните, что не только сейчас, а всегда очень важны совместные семейные трапезы. Не совместный просмотр сериала за едой, а общение. "Когда я ем, я глух и нем" не работает. Если только вы решили вдруг за столом выяснить отношения, то да, лучше все же придерживаться этого правила. А вот если вы будете вести милые, душевные разговоры, это хороший ход. Так мы чувствуем свою нужность, становимся эмоционально стабильнее и ближе. Кстати, исследования говорят о том, что совместные трапезы мотивируют родителей более ответственно подходить к выбору рациона, ведь они хотят быть хорошим примером детям. На столе чаще бывают овощи, фрукты и вода для утоления жажды. Значит, и взрослым, и детям становится ок. Поэтому хотя бы в один из приёмов пищи в день старайтесь собрать всю семью за столом. А если близкий человек далеко, то хотя бы в Зуме или Скайпе. Наполнили бокалы водой, и чин-чин через экраны. Хорошая традиция, как мне кажется.
3 года назад
Всем привет! Долго решалась на создание канала, и вот время пришло. Время очень тревожное, поэтому первое, что напишу здесь – это что нужно делать, когда вокруг нестабильность, неопределённость и паника. 🥦 Питайтесь правильно, разнообразно и в достаточном количестве. На фоне стресса у многих может быть отсутствие аппетита и, как следствие, недобор важных нутриентов и витаминов. 💓 Поймите, что мы не можем повлиять на ситуацию. Поэтому давайте влиять на то, что можем. Помимо питания, важно соблюдать режим во всем. Это и отвлекает от ненужных мыслей, и помогает поддерживать здоровье. ❣️Не думайте, что "раз война, то как я могу спокойно есть?". Думайте о том, что еда – это инвестиция в здоровье. 🔺Помните, что слезы и эмоции – это нормально. Но если вы чувствуете, что самостоятельно не можете справиться с тревогой, обратитесь к специалистам. ‼️Бесплатно психологическую помощь можно получить: - в службе экстренной психологической помощи МЧС +74959895050 - в психологической консультации для женщин "Ярославна" +74951201660 - "Линия надежды" от фонда "Люди — людям" +78002017610 Самое лучшее, что мы можем сейчас сделать – это позаботиться о своём здоровье и поддержать близких. 💕 Жизнь продолжается, хоть и не будет прежней, сконцентрируйтесь на подсильном.
3 года назад