Десерт с клубникой)
Ингредиенты: Бисквит: ・2 яйца ・50 г сахара ・35 г муки ・20 г молока (комнатной температуры) . Заправка: ・200мл сливок (взбитые сливки) ・1 ст.л гранулированного сахара ・фрукты на ваш выбор, в этом случае клубника . Способ приготовления: Бисквит: 1. На противень положить пергаментную бумагу (или любую другую бумагу для выпечки). Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Взбить и яйца венчиком в металлической миске. Эту миску разместить над кастрюлей с горячей водой, растопить сахар и нагреть все это до 40 градусов...