Найти в Дзене
Французская томатная галета
Французская томатная галета Самая летняя вариация галеты обладает сочнейшей овощной начинкой из спелых томатов, цукини и соуса песто с орегано. Знаю, сдержаться будет не просто, но я настоятельно рекомендую дать галете отдохнуть после выпечки хотя бы полчаса. Как по мне, в остывшем виде она в десять раз вкуснее. Ингредиенты на 2 небольшие галеты: - 90 г холодного сливочного масла - 160 г муки - 40 мл холодной воды - щепотка соли - щепотка сахара - 1/2 ч.л. орегано - пара томатов - цукини - 2-3 ст...
4 года назад
Варенье из киви
Самое простое тропическое варенье Прежде чем приступить к чтению рецепта, расскажите мне о вашем любимом джеме или варенье. Если напишете вкратце рецепт — буду максимально благодарна! Ингредиенты: - киви - сахар - лимонный сок Приготовление: 1. По весу сахара берем на четверть меньше веса киви (к примеру, на 1 кг киви берите 750 г сахара), а лимонный сок добавляйте по вкусу...
4 года назад
Овсяное печенье
Овсяное печенье Ингредиенты: - 200 г овсяных хлопьев - яйцо - 50 г сливочного масла - 60 г обжаренных грецких орехов - 60 г сахара - 1/2 ч.л. разрыхлителя Приготовление: 1. В блендере измельчаем овсяные хлопья с грецкими орехами. Смешиваем с разрыхлителем. 2. Мягкое сливочное масло взбиваем добела и смешиваем с яйцом и сахаром...
4 года назад
Ежевичный лимонад
Ежевичный лимонад Как вы могли заменить, я обожаю воровать идеи каких-то блюд и напитков в заведениях, особенно интересно это делать без знания количества ингредиентов, ориентируясь на свой вкус и воспоминания. Советую и вам иногда поглядывать в меню заведений, ведь во многих можно найти список ингредиентов. Для его приготовления нам понадобится: - содовая (покупная или самодельная, рецепт найдете чуть ниже) - сахарный сироп (который мы с вами сделаем тоже самостоятельно) - 100 г ежевики - 150-200 мл яблочного сока - сок 1 лимона - мята Приготовление: 1...
4 года назад
Банановый хлеб!
Банановый хлеб! ⠀ У меня уже бецепт бананового хлеба, но сейчас я довела его до совершенства. Сохраняйте! ⠀ Ингредиенты: ⠀ - 3 банана - плитка молочного шоколада - 2 яйца - 50г растопленного сливочного масла - 1,5ст муки - 4ст.л сахара - 1ч.л ванильного сахара - 1/2ч.л разрыхлителя - 1/2ч.л соды - щепотка соли ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Два банана перемалываем в блендере, добавляем 2 яйца и растопленное сливочное масло...
4 года назад
Паста в сливочно-чесночном соусе
Паста в сливочно-чесночном соусе Это не классическая карбонара, а паста в сливочно-чесночном соусе. Вместо бекона можно взять курочку с грибами, брокколи или морепродукты. Пользуйтесь! Ингредиенты на 3-4 порции: - сырокопченый бекон - паста - 2 зубчика чеснока - 150 г сливок (среднего % жирности) - желток - 30 г сливочного масла - 1,5-2 ст.л. муки - пармезан - соль, перец Приготовление: 1. Количество пасты и бекона варьируйте сами в зависимости от своих желаний. Соуса же хватит на 3-4 порции....
4 года назад