Найти в Дзене
Крем-брюле: история знаменитого европейского десерта
Крем-брюле: история знаменитого европейского десерта   🍮Крем-брюле был изобретен в XVII веке, а сегодня это один из любимых европейских десертов. В каждом уважающем себя французском кафе вам обязательно предложат этот нежный сливочный пудинг с тончайшей карамельной корочкой. 🍮Классический десерт крем-брюле — это заварной сливочный крем, по консистенции схожий с пудингом и покрытый хрустящей карамельной корочкой. Название creme brulee переводится как «обожженные сливки», ведь в классическом рецепте...
311 читали · 5 лет назад
Нежнейшая пицца на 100 гр. - 113.08 ккал.
🔹 Нежнейшая пицца без муки 🔹 🔸 На 100 гр - 113.08 ккал 🔸 белки - 13.29 🔸 жиры - 5.19 🔸 углеводы - 3.45 🔸 🔹 Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль 🔹 Начинка: ● 50 г томатной пасты  ● 150 г куриного филе ● 30 г шампиньонов ● 40 г сладкого перца ● 15 г лука ● 50 г сыра низкой жирности ● соль, приправы по вкусу 🔹 Приготовление: Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать...
5 лет назад
Белковый блинчик, вкусно быстро, полезно 🌮
Белковые блинчики 🔸на 100грамм - 131.57 ккал🔸Б/Ж/У - 15.67/7/0.78🔸 Ингредиенты: - 4-5 яиц - молоко 1-3 ст л - специи и зелень Начинка: - индейка - сыр - зелень Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты, 2...
5 лет назад
Низкокалорийная и очень вкусная рыбка в соусе 🐟
Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно    Итого на 100 грамм 73 ккал  Б/Ж/У 11.9 / 1.8 / 2.17    Ингредиенты:  1 красный перец  1 томат средний  1 лайм  500 г филе трески (или другой белой рыбки)  1/2 белого лука  2 зубчика чеснока  базилика, петрушка, розмарин  молотый черный перец, куркума    Приготовление:  Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут.  Снимаем кожицу, удаляем семена...
5 лет назад
Овсяный крамбл с черносливом🥧
Овсяный крамбл с черносливом: талия скажет спасибо!    Итого на 100 грамм 125 ккал  Б/Ж/У 5.1 / 2.3 / 22.5   Хлопья овсяные - 150 г  Молоко 1% - 500 мл  Чернослив - 50 г  Корица молотая - 1/4 ч. л    Включить духовку разогреваться до 180 градусов.  В миске смешать овсяные хлопья и корицу (специи можно добавить любые на свой вкус: мускатный орех, имбирь, кардамон).  Влить молоко и перемешать.  Чернослив тщательно вымыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки...
5 лет назад
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
🔸На 100 грамм - 90.46 ккал🔸Б/Ж/У - 5.93/3.76/9.43🔸 Шампиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт Морковь — 1 шт. Соль, оливковое масло для обжарки 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.  3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.  4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать...
5 лет назад
Готовим вкусный апельсиновый кекс
Ингредиенты 210 г пшеничной муки  250 мл апельсинового сока  150 г сахара  70 г растительного масла  1 ст.л. тертой апельсиновой цедры  1 ст.л. яблочного уксуса  1 ч.л. питьевой соды  1 ч.л. разрых  Диаметр формы 18 см  Способ приготовления Смешайте в большой миске сухие ингридиенты.  Отдельно смешайте апельсиновый сок, масло и уксус.  Соедините мучную смесь с жидкостью, вымесите тесто до гладкости...
5 лет назад
ПП рецепт на каждый день
Рада приветствовать мой дорогой подписчик🤗 Сегодня у нас в меню наивкуснейшее, сочное и самое главное быстрый ПП рецептик, Кабачки с чесноком и сыром в духовке  К/Б/Ж/У 72.8/ 7.5/ 2.1/3.4  Ингредиенты:  Кабачок – 200 г  Чеснок – 2 зуб.  Сыр – 80 г  Укроп – 2 вет.  Петрушка – 2 вет.  Оливковое масло – 4 ст.л.  Перец чёрный молотый – по вкусу  Соль – по вкусу  Приготовление:  Кабачок помыть, нарезать кружочками...
5 лет назад