Найти в Дзене
Манный кекс на кефире
Сахарная пудра - для украшения Пошаговый рецепт с фото Замесим тесто для манных кексов: в глубокой миске смешиваем просеянную манку и кефир, хорошо перемешиваем и убираем на час в сторону, манка должна разбухнуть. Пока манка для кексов настаивается, займемся другим. Смешиваем куриные яйца и сахар и с помощью миксера взбиваем все до белого цвета. Смешиваем 1 стакан муки и 2 ч.ложки разрыхлителя для теста. Теперь смешиваем муку и сахарно-яичную смесь, постоянно работая венчиком или воспользовавшись миксером...
3 года назад
Карачаевские хычины
чеснок - 1 головка Пошаговый рецепт с фото В кефир добавляем растительное масло и соль. Взбиваем венчиком или вилкой В полученную смесь насыпаем просеянную муку и перемешиваем Формируем тесто и накрываем его пищевой пленкой, давая отдохнуть минут 15-20 Пока тесто настивается, делаем начинку. Вареный картофель разминаем и смешиваем с мелкопорубленной зеленью и чесноком Тесто нарезаем и формируем...
3 года назад
Хачапури
Соль — по вкусу Пошаговый рецепт с фото Первым делом ставим опару. В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем две ложки муки и ложку сахара. Когда опара начнет пениться, подмешать масло, соль, яйцо и муку. Не надо забивать тесто мукой, оно должно быть мягким, пластичным. Накрыть тесто и оставить подходить в теплом месте. Спустя пол часа перемесить тесто. При необходимости добавить немного муки. Дать тесту постоять еще 20 минут. Пока тесто подходит, приготовить начинку. Трем...
3 года назад
Манный пудинг с бананом
Соль- щепотка Пошаговый рецепт с фото Варим манную кашу как обычно: в молоко кладем сахар и соль. Когда молоко закипит, постепенно вводим манку, как будто ссыпая ее с ложки. Регулярно помешивая, варим до готовности. В готовую манную кашу кладем немного сливочного масла и отставляем в сторону. Режем банан колечками и аккуратно выкладываем его в остывшую манную кашу. Внимание, кусочки не должны развалиться в манном пудинге. Берем куриные яйца и отделяем белки от желтков. Последние перетираем с сахаром, чтобы он полностью растворился...
3 года назад
Домашние виды попугаев, 7лучших пород попугаев для домашнего содержания.
В домашних условиях содержат множество видов попугайчиков. Одни из них довольно распространены, другие встречаются гораздо реже. Крупные, редкие и красивые виды попугаев могут довольно дорого обходиться владельцу. В полную стоимость входит не только покупка попугая, но и затраты на содержание, кормление и лечение. Рассмотрим наиболее известные и распространенные породы попугайчиков, которые подходят для домашнего содержания: Мелкие попугаи: волнистые, неразлучники. Средние попугаи: корелла, ожереловый попугай, какарики, розелла...
657 читали · 3 года назад
Домашний простой торт к чаю
шоколад - 100 гр Пошаговый рецепт с фото Растопить сто грамм масла. В большой миске соединить два яйца, сахар, топленое масло и сметану. Все хорошо взбить. Добавить цедру половины лимона, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Перемешать до однородности. В тесто всыпать мак и кокосовую стружку. Немного стружки оставить для украшения. Перемешать. чтобы не осталось комочков. Тесто вылить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом...
3 года назад
Блины с зеленью и сыром
Длинная масленичная неделя - хороший повод попробовать блины по-новому. Возьмите на вооружение этот рецепт и испеките блины с зеленью и сыром. Моим домашним такие блинчики пришлись по вкусу, и теперь они частые гости на нашей кухне. К тому же это отличный способ предложить деткам полезную зелень. Идеальное сочетание сыра, чеснока и зелени делает выпечку оригинальной и очень вкусной. Со сметаной или соусом просто пальчики оближешь. Отличная альтернатива привычным сладким блинам. молоко - 300 мл мука - 1 ст...
3 года назад
Творожные кексы с яблоками и семечками
Что может быть лучше традиционного кекса, поданного к чаю или чашечке кофе, наверное только творожные кексы с яблоками и семечками, приготовленные своими руками по этому простому рецепту. Сочетание ингредиентов очень удачное и интересное. Выпечка получается с оригинальным приятным вкусом и выгодно отличается от простых кексов. Я советую выпекать кексы в небольших порционных формочках, так легче судить о степени готовности изделия. К тому же это очень красиво и нарядно смотрится, уместно для праздничного и простого семейного чаепития...
3 года назад
Отрывной Пирог
Отрывной пирог не нужно разрезать ножом. Он состоит из отдельных кусочков, которые легко отделяются друг от друга и отрываются. Отличная идея взамен традиционной привычной выпечке. Такое угощение смотрится очень красиво и нарядно, а каждый кусочек - это вкусная порция с начинкой. Яблочные дольки для такого случая подходят как нельзя лучше. Такая замечательная и оригинальная выпечка на удивление легко готовится, а пирог получается вкусным, ароматным и пышным. молоко - 200 мл дрожжи сухие - 1 ч. л...
3 года назад
Пончики в ложке (без раскатывания теста)
Пончики – это та-а-ак вкусно! Для меня это блюдо из детства! Я предлагаю вам рецепт пончиков в ложке. Рецепт замечательный тем, что тесто для пончиков не требует раскатывания, не нужно вырезать кружочки, делать отверстия - и все благодаря специальной чудо-ложке. С такой ложкой готовить пончики одно удовольствие! Они получаются очень воздушными, тесто - как пух! Продукты (на 8 порций) Молоко – 400 млДрожжи прессованные – 25 г Сахар – 3 ст. л. Соль – 0,5 ч. л. Мука – 300 г Масло растительное для жарки – 450 мл Пудра сахарная – 2 ст...
3 года назад
Торт "Медовик" за 15 минут
Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается минут 15. Печётся тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить! Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. л. Мёд жидкий - 3 ст. л. Сода пищевая - 1 дес. ложка Мука - 1,5-2 стакана Для крема: Сметана жирностью 24-25% - 600 г Сахарная пудра - 0,5 стакана Пошаговый фото рецепт 1...
3 года назад