Ксения
7
подписчиков
Картофель вместо хлеба в котлетах из фарша
Воздушные, сочные и сытные котлеты получаются с картошкой. В этом случае хлеб и яйца можно не добавлять. Они будут уже лишними. Кто-то предпочитает добавлять отварную пюрешечку. Мне же нравится пропустить свежий крупный клубень через терку с самыми мелкими отверстиями, чтобы в хорошо вымешанном фарше этот овощ было сложно определить. Да и на вкус так получается гораздо лучше, ведь завитушки практически «растворятся» внутри поджаренный продолговатых или круглых мясных форм и вы их не ощутите. Ингредиенты: Приготовление: 1...
Лайфхаки для подростков: что сделать сегодня, чтобы прожить жизнь в своё удовольствие
Одна из моих обязанностей на работе — заниматься с детьми подросткового возраста моих сотрудников, дабы выросли из них целеустремлённые, творческие и нравственные люди, которые способны достичь успеха. И вот однажды они задали мне вопрос, заставивший меня задуматься. Прежде чем я оглашу вопрос, постараюсь объяснить вам, как иногда трудно или даже невыносимо во всей этой воспитательной работе приходится подросткам со мной. Представьте себе человека, в перечне ценностей которого одно из первых мест занимает самодисциплина или самоконтроль...