Ксения

Ингредиенты: ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Грудку и грибы нарезать небольшими кусочками и потушить на высоком огне до готовности. 2. Яйца пробить блендером с молоком и сливками. Добавить соль, перец, мелко порубленную зелень по вкусу. 3. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в молочную смесь...

Ингредиенты: Приготовление: Очистите от шкурки помидоры, надрезав их крестом и обдав кипятком. Добавьте в стакан блендера томаты, сельдерей и огурцы. Затем удалите мембрану и семена у перцев, очистите лук и чеснок. Соединитесь овощи и зелень в блендере и пробейте до более-менее однородного состояния. Приправьте уксусом, солью и свежемолотым черным перцем...

Плов с черносливом, кешью и соевым мясом Ингредиенты: Рис длиннозёрный — 2 стак. Морковь — 1–2 шт. Батат — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чернослив — 5 шт. Соевое мясо (соевый гуляш) — 0,5 стак. Чеснок — 3 зубчика Смесь специй для плова — по вкусу Куркума — 0,5 ч. л. Соль или соевый соус — по вкусу Масло растительное для жарки — 0,5 ст. л. Вода — 600–800 мл Приготовление: 1. Соевый гуляш замочить в холодной воде 2...

Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Противень застелить пергаментной бумагой. 3. Кубики тыквы поместить на противень. 4. Смешать масло, специи и мед. Залить тыкву и перемешать...

Куриное филе с корейской морковью, луком и сыром Ингредиенты: Куриное филе — 250–300 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лук — 1 шт. Сыр — 30–50 г Морковь по-корейски — 50 г Майонез — 1–2 ст. л. Масло растительное — для смазывания формы Приготовление: 2. Сверху на мясо выложите морковь по-корейски...