Максим Т.

Очeнь вкуcный и быcтpый в пpигoтoвлeнии тopтик. Он будeт идeaлeн кaк для пpaздничнoгo зacтoлья, тaк и пpocтo для чaeпития в кpугу близких. Ингpeдиeнты: Для пpигoтoвлeния кopжeй: - 3 cтaкaнa муки, - 1 бaнкa cгущeннoгo мoлoкa, - 2 яйцa, - 1 чaйнaя лoжкa coды (гaшeннaя укcуcoм или лимoнным coкoм), Для пpигoтoвлeния кpeмa: - 800 мл мoлoкa cpeднeй жиpнocти, - 200 г cливoчнoгo мacлa, - 200 г caхapa, - 2 яйцa, - 3 cтoлoвыe лoжки муки, - 1 пaкeтик вaнилинa. Πpигoтoвлeниe: Κopжи к этoму тopту гoтoвятcя нa cкoвopoдe, пo этoму тaкoй вкуcный тopтик мoжнo пpигoтoвить дaжe нa дaчe...

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю! Ингредиенты для основы: - 500 гр творога, - 4 сырых яйца, - 2/3 стакана сахара. Приготовление: Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой) Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. Муку добавляем...

Ингредиенты,: Для дрожжевой болтушки: • 50 мл воды • 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей • 1 ч ложка сахара Для теста: • 250 мл молока/воды/кефира • 2 желтка (по желанию) • 2 ч ложки сахара • 1\2 ч ложки соли • 500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная) • 2 ст ложки растительного масла Приготовление: В чашку насыпать сухие дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды и размешать. Поставить в теплое место для поднятия. ** Если дрожжи хорошие, то через 15 минут они должны ожить и подняться пенной шапочкой...

Ингредиенты:    Куриная грудка — 1 шт.  Помидор — 1 шт.  Картофель — 2-3 шт.  Лук репчатый — 1 шт.  Сыр твердый — 100 г  Майонез — 2 ст. л.    Приготовление:  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.  2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.  3. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем...

Своим названием обязан известному в Германии производителю сгущенного молока, который дал своей продукции имя "Milch Mädchen", то есть "Молочная девочка". А местные хозяйки не стали ломать голову над тем, как назвать сладкий торт, коржи для которого в основе своей содержат это самое сгущенное молоко. В свою очередь идею приготовления такой вкусной выпечки подхватили наши соотечественницы, просто переведя название. И вот сегодня мы с вами приготовим торт "Молочная девочка", чтобы оценить его вкус и узнать, почему же он так хорошо прижился на кухне у хозяек сразу двух стран...

Любителям выпечки - стоит сохранить!

Это моя первая публикация! Да, вот и я решил попробовать себя в качестве блогера. А так как планирую кулинарный блог, то вот вам свежая малинка. )