Всезнайка

Ингредиенты: Тесто: 3 яйца 150 г меда 100 г масла 100 г сахара 1,5 ч.л. гашеной соды 350 г муки Крем: 500 г сметаны 20% 200 г сливок 33%-38% 180 г сахара 1 пакетик ванильного сахара (10 г) Приготовление: Готовим тесто. Яйца слегка взбить, до однородности. Добавить мед, масло, сахар. Сделать водяную баню - поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой. Подогревать до момента пока яйца, масло и мед не превратятся в однородную смесь. Периодически помешивать для ускорения процесса. Снять с огня, добавить гашеную соду...

Ингредиенты: творог 200 гр сметана 2 столовые ложки яйцо куриное 2 штуки масло сливочное 2 столовые ложки мука пшеничная 1 стакан сахар 1 стакан сода 1/2 чайной ложки соль по вкусу Приготовление: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые...

Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 штуки сахар — 1 стакан жидкий мед — 2-3 стол. ложки сода — 1 чайн. ложка мука — 3 стакана. Для крема: сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны сахар — 1 стакан. Приготовление: В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения. Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках...

Ингредиенты:  2-4 тушки кальмара  2 ст.л. сметаны  1 ст.л. муки  1-2 ст.л. сливочного масла.  Соль и черный перец  Немного кипятка в чайнике  Приготовление:  Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.  Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров...

ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● 200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления  ● 280 г муки  ● 10 г разрыхлителя  ● 1/3 ч ложки соли  ● 1/3 ч ложки соды  ● 200 г сливочного масла  ● 200 - 250 г мелкого сахара или сахарной пудры  ● 2 ч ложки ванильного сахара  ● 2 крупных яйца  ● Шоколадные капли, изюм, семечки и т.п. по желанию    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Смешиваем: муку, разрыхлитель, соду, соль - просеиваем. Перемешиваем с овсяными хлопьями. Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, ванильным сахаром. Взбиваем (миксером) масляно-сахарную смесь в пышную белую массу...

🥞Детский рецепт Панкейков🥞 🥞Ингредиенты: - Молоко - 200 миллилитров - Сахар - 2 столовых ложки - Яйца - 3 штуки - Масло растительное - 2 столовых ложки - Разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки - Мука - 130 грамм - Ванилин – 1 пакетик - Соль (на кончике ножа) 🥞Как готовить: 1. Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам соль на кончике ножа. Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин.  2. Перемешиваем до получения однородной массы...

Нутелла своими руками! Ингредиенты для рецепта Нутеллы: молоко – 4 стакана; ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.; сахар-песок – 4 ст.; мука пшеничная – 4 ст.л.; тёмный какао-порошок – 6 ст.л.; масло сливочное – 1 пачка; соль – половинка чайной ложки. Приготовление: 1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку. 2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков. 3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь...

«Баунти» проще простого.😋 Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе! Ингредиенты: ●2 плитки молочного шоколада ●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки) ●1 стакан сгущенное молоко с сахаром Приготовление: Смешать хорошенечко сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Затем...

Готовим универсальную карамельную начинку для тортов и пирожных. Для всех, кто хочет попробовать необычный крем! Очень вкусно и готовить несложно!    Ингредиенты:  300 г сахара  600 мл молока (жирного)  4 столовые ложки муки  4 яйца  соль.    Способ приготовления:  В кастрюле растопить 150 г сахара с 2-3 столовыми ложками воды. Полученный сироп кипятим непрерывно перемешивая, пока он не станет коричневым. Добавьте оставшийся сахар и постепенно влейте молоко...

Ореховый тарт с карамелью🌰 Форма d=24 см  ⠀  ✅Основа :  Мука — 200 г  Сахарная пудра — 30 г  Соль, корица, мускатный орех — по 1/4 ч. л.  Масло сливочное 82,5% — 120 г  Ванильный экстракт — 1 ч. л.  Ледяная вода ~ 3 ст.л.  ⠀  ✅Начинка:  Сахар — 250 г  Вода — 60 г  Сливки 33% и выше — 160 г  Сливочное масло 82,5% — 30 г  Мёд жидкий — 1 ст. л.  Ванильный экстракт — 1 ч. л.  ⠀  ✅Орехи (фундук, грецкий орех, пекан, миндаль (или какие любите)) — 240 г  ⠀  ✅Приготовление:  ✅Просеять в миску муку, сахарную пудру, корицу, мускатный орех, соль...

Ингредиенты: ● картофель ● любой мясной фарш ● лук ● яйцо ● рис ● перец ● соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца ● 1 стакан сахара ● 200 гр творога ● 1 ч.л. соды, ● ½ ч.л. соли, ● 1 стакан муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник...