Увлеклись с супругой прогулкой по парку и приехали домой поздно, а кушать хочется =). Решили приготовить гречку с фаршем и кукурузой . 1. Варим гречку стандартным способом ( 2 стакана воды и 1 стакан крупы ) 2. Очищаем одну головку лука и обжариваем на сковороде: 3. После того как лук поджарился добавляем...
Приехал в гости к маме , а у неё в самом разгаре приготовление перца в томате ( лечо ) Делимся простым и вкусным рецептом на 6 банок по 700 грамм. Для этого на понадобится : 2 литра томата; 1 стакан сахара; 1 стакан подсолнечного масла; 100 грамм уксуса; 2 столовые ложки соли; 2 килограмма очищенного перца; 8 головок лука; перец душистый 1. Режем помидоры на дольки и прокручиваем через мясорубку: 2. Лук нарезаем полукольцами ( мы эту задачу предоставили кухонному комбайну): 3...
Ингредиенты для картофельных зраз с курицей и грибами: Для начинки: соль и перец - по вкусу Рецепт: 1. Варим картошку, солим после закипания. Когда картошка свариться,полностью сливаем воду, мнём её и отставляем до остывания. Затем добавляем яйца и муку: Затем тщательно перемешиваем до однородной массы: Готовим начинку: - Мелко режем лук, разогреваем сковороду,жарим лук до золотистого цвета ; -Пока жариться лук нарезаем куриное мясо и грибы ; - Добавляем куриное мясо в сковороду, жарим вместе...
Говорят ,что больше двух лет консервацию хранить не желательно. Вроде как после этого периода времени начинают образовываться вредные кислоты. Слышал множество мнений по этому поводу : Тут каждый выбирает для себя сам. Но надо опираться на внешний и внутренний вид банки. А именно на герметичность крышки , её состояние , не вздута ли она; на внутреннее же состояние - образование мутного осадка , плесень ...
Предлагаю Вам рецепт простых и в тоже время вкусных оладушек . Для этого нам понадобится ингредиенты: *0,5 кефира *1 яйцо *1,5 ст.л. сахара *1/3 ч.л. соли *0,5 ч.л соды *350 г муки *5 яблок (сорт я не знаю, собрал у своей бабули в саду,знаю только одно: они должны быть кисленькие) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше что бы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно всё отлично получилось)).Всё тщательно перемешиваем венчиком...