Андрей Ярных

Стожки с капустой. Стожки - это блюдо из фарша, которое сверху дополняет "шубка" из картофеля, но сегодня заменим его капустой. Получается еще вкуснее и сочнее. Стожки с капустой и сыром готовятся в духовке, подойдут к семейному или даже праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда: получается сытно, и гарнир не нужен, да и готовится просто! Ингредиенты: фарш мясной 400 г капуста белокочанная 300 г лук репчатый 2шт...

Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 30 мин Мягкие, воздушные, пышные и вкусные лепешки на кефире, без дрожжей. Простые и быстрые в приготовлении пышки. Начинка может быть различной, у нас сегодня зеленый лук с яйцом. Продукты Кефир - 500 мл Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Мука - 600-650 г Соль - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. * Для начинки: Яйца - 7-8 шт. Лук зеленый - 1-2 пучка Масло сливочное - 50 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки Быстрые лепешки на кефире, с начинкой - шаг №1 Подготовим продукты для лепешек с зеленью и яйцами...