Мясо для гурманов
Привет друзья! Приветствую всех тех, кто заглянул ко мне на страничку Делюсь одним из рецептов приготовления быстрого и вкусного мяса, которое можно использовать как для второго блюда, бутерброда и в качестве мясной нарезки. Мясо свинины, любой кусочек, можно с жиром, даже еще вкуснее, порезать на брусочки, но не толще 15 см. Сложить в кастрюлю, залить кипящим рассолом, дать закипеть и проварить 8-10 мин...