Найти в Дзене
13 часов назад
 • Вы подписаны

🥔 Жареная картошка с лисичками в сметане

#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут  Порции: 4–5  Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Картофель — 1,5 кг 🟠 Лисички — 300 г 🟠 Сметана — 300 г 🟠 Растительное масло — 100 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Картофель нарежьте средними кубиками. Разогрейте растительное масло в большой сковороде, выложите картофель и обжаривайте на сильном огне 15–20 минут, периодически помешивая, чтобы образовалась румяная корочка. 2. Убавьте огонь до минимального, накройте картофель крышкой и томите ещё около 10 минут. 3. Лисички очистите и промойте...

17 часов назад
 • Вы подписаны

☕ Кофейные кексы

#десерт #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 минут  Порции: 6–8  Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Растворимый кофе — 1 ст. л. 🟠 Сахар — 100 г 🟠 Горячая вода — 2 ст. л. 🟠 Растительное масло — 60 мл 🟠 Молоко — 120 мл 🟠 Мука — 130 г 🟠 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍴Приготовление: 1. В миске соедините растворимый кофе и сахар. Добавьте горячую воду и взбивайте миксером на средней скорости около 2 минут, пока масса не станет пышной и светло-бежевой...

22 часа назад
 • Вы подписаны

🍕 Пицца на кабачковом тесте

#завтрак #перекус #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут  Порции: 4  Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачки — 2 шт. 🟠 Мука — 4 ст. л. 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Сыр — 200 г 🟠 Колбаса — по вкусу 🟠 Помидор — 1 шт. 🟠 Петрушка — 10 г 🟠 Зелёный лук — 10 г 🟠 Соль, перец — по вкусу 🟠 Сливочное масло — для смазывания 🟠 Панировочные сухари — для посыпки 🍴Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной тёрке и тщательно отожмите лишнюю влагу. Чем суше кабачковая масса, тем лучше получится основа. 2. Добавьте муку, яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности. 3. Противень застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте панировочными сухарями...

1 день назад
 • Вы подписаны

🥦 Котлеты из брокколи с сыром

#обед #ужин #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 минут  Порции: 3–4  Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Брокколи — 300–350 г 🟠 Сыр — 35 г 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Дижонская горчица — 1 ч. л. 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Мука — 65 г 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Панировочные сухари — 3–4 ст. л. 🟠 Растительное масло — 2–3 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Соцветия брокколи опустите в кипящую воду на 3–5 минут. Не переваривайте. Замороженную брокколи предварительно размораживать не нужно...

1 день назад
 • Вы подписаны

🍛 Ароматная курица-карри в сливочном соусе

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут  Порции: 4  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Репчатый лук — 300 г 🟠 Сливочное масло — 50 г 🟠 Томатная паста — 70 г 🟠 Приправа карри — 2 ч. л. 🟠 Куриное филе или бёдрышки — 600 г 🟠 Чеснок — 4–5 зубчиков 🟠 Перец чили — по вкусу 🟠 Сливки — 6 ст. л. 🟠 Вода — 150–200 мл 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте. Растопите сливочное масло в сковороде и обжаривайте лук на слабом огне до золотистого цвета. 2. Добавьте карри и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте 2–3 минуты, чтобы специи раскрыли аромат...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент