#завтрак #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка 🟠Ветчина — по вкусу 🟠Зелёный лук — по вкусу 🟠Моцарелла — по вкусу 🟠Яйца — 4 шт. 🟠Молоко — 100 мл 🟠Соль — по вкусу 🟠Кунжут — для посыпки 🟠Желток — 1 шт. для смазывания 🍴Приготовление: 1. Ветчину и зелёный лук мелко нарежьте. 2. Яйца взбейте с молоком и солью. Добавьте ветчину и зелёный лук. Обжарьте омлетную смесь на сковороде с небольшим количеством сливочного и растительного масла. 3. Слоёное тесто слегка раскатайте в прямоугольник и переложите на противень с пергаментом...
Вкусно и Быстро
🍐 Слойки с грушами
#выпечка #десерт #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Слоёное тесто — 500 г 🟠Груши — 3 шт. 🟠Сахар — 3 ст. л. 🟠Корица — ½ ч. л. 🟠Сахарная пудра — для подачи 🍴Приготовление: 1. Слоёное тесто слегка раскатайте. Груши разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте половинки небольшими дольками или сделайте частые продольные надрезы, не прорезая грушу до конца. 2. Смешайте сахар с корицей. Окуните половинки груш срезом в ароматную смесь, чтобы сахар хорошо прилип. 3. Выложите груши на тесто и вырежьте заготовки по контуру, оставляя вокруг фруктов отступ примерно 1,5–2 см...
🍅 Очень простой гаспачо
#суп #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут + охлаждение Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Помидоры — 7 шт. 🟠 Небольшой сладкий перец — 1 шт. 🟠 Репчатый лук — ½ шт. 🟠 Огурец — 1 шт. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Красный винный уксус — 1 ч. л. 🟠 Оливковое масло — 60 мл 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Помидоры нарежьте крупными кусочками. Перец, лук и очищенный огурец нарежьте небольшими кусочками...
🍕 Пицца на тортильях с тунцом и яйцами
#завтрак #перекус #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 мин Порции: 2–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Тортильи — 2 шт. 🟠 Тунец консервированный — 1 банка 🟠 Яйца — 3–4 шт. 🟠 Сыр — по вкусу 🟠 Шпинат — по вкусу 🟠 Репчатый лук — по вкусу 🟠 Растительное масло — немного 🟠 Смесь перцев — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Выложите одну тортилью в форму для запекания. При необходимости заранее подрежьте её по размеру формы. 2. Посыпьте тортилью тёртым сыром и накройте второй лепёшкой. 3. Сверху распределите шпинат и консервированный тунец, предварительно слив жидкость...
🥩 Жареное мясо с кабачками и овощами
#обед #ужин #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 5–6 Сложность: средне 🧾 Ингредиенты: 🟠 Говядина — 900 г 🟠 Болгарский перец — 3 шт. 🟠 Крупные кабачки или цукини — 2 шт. 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Кешью — 1 горсть 🟠 Зелёный лук — ½ пучка 🟠 Кунжутное масло — 2 ст. л. 🟠 Соевый соус — 60 мл 🟠 Мёд — 2 ст. л. 🟠 Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🟠 Чеснок — 5 зубчиков 🟠 Свежий имбирь — кусочек 2,5 см 🟠 Соль, чёрный молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Смешайте соевый соус, мёд и крахмал...
