#салат #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Картофель — 3–4 шт. 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Филе солёной сельди — 2 шт. 🟠 Фиолетовый лук — ½ шт. 🟠 Зернистая горчица — по вкусу 🟠 Каперсы — 1 ст. л. 🟠 Руккола — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Картофель отварите до готовности 20–25 минут, яйца сварите вкрутую 10 минут...
#десерт #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 20 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Тарталетки — 20 шт. 🟠 Творожный сыр — 200 г 🟠 Сгущённое молоко — 200 мл 🟠 Сметана — 350 г 🟠 Варёная сгущёнка — для подачи 🍴Приготовление: 1. В глубокой миске соедините творожный сыр, сгущённое молоко и сметану. Перемешайте до однородной кремовой массы. 2. Наполните тарталетки приготовленной начинкой, не доходя немного до краёв. 3. Выложите тарталетки на противень и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут, пока начинка слегка не схватится...
#обед #ужин #60мин 🕒 Время приготовления: ~60 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Карп — 1 шт. 🟠 Соевый соус — по вкусу 🟠 Устричный соус — по вкусу 🟠 Чеснок — 2–3 зубчика 🟠 Растительное масло — 2 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Хлопья острого перца — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу Для соуса: 🟠 Кетчуп — 100 г 🟠 Соевый соус — 50 мл 🟠 Чеснок — 2 зубчика 🟠 Зелёный лук — 2–3 пера 🟠 Укроп — 3–4 веточки 🟠 Перец чили — ⅓ шт. 🍴Приготовление: 1. Карпа очистите, выпотрошите, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Сделайте несколько неглубоких надрезов на боках. 2...
#обед #суп #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Консервированная кукуруза — 250–280 г 🟠 Сливки 10–20% — 200 мл 🟠 Сливочное масло — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сухарики — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Отложите 1 ст. л. кукурузных зёрен для подачи. Остальную кукурузу измельчите блендером до однородного пюре...
#закуска #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — 2 листа 🟠 Фарш — 400 г 🟠 Тёртый сыр — 300 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Кунжут — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴 Приготовление: 1. Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. При желании слегка обжарьте до полуготовности. 2. Один лист лаваша выложите в форму так, чтобы края свисали наружу. 3. Равномерно распределите мясную начинку, затем посыпьте большей частью тёртого сыра. 4...
