#закуска #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Слоёное тесто — 2 листа 🟠 Томатная паста — 40 г 🟠 Орегано — 10 г 🟠 Сыр — 150 г 🟠 Петрушка — 20 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🍴Приготовление: 1. Первый лист слоёного теста смажьте томатной пастой, посыпьте орегано, тёртым сыром и мелко нарезанной петрушкой. 2. Накройте вторым листом теста и слегка прижмите. 3. Нарежьте заготовку на одинаковые полоски...
#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 1–2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачок — 80 г 🟠 Морковь — 40 г 🟠 Сыр — 15 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Сметана — 1 ч. л. 🟠 Мука — 1 ст. л. 🟠 Зелень — 1 пучок 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сушёный чеснок — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачок и морковь натрите на тёрке. Хорошо отожмите лишнюю жидкость. 2. Зелень мелко нарубите, сыр натрите. 3. Соедините все ингредиенты и перемешайте. Если масса получилась слишком жидкой, добавьте немного муки...
#салат #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут + настаивание Порции: 5–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Белокочанная капуста — 900 г 🟠 Морковь крупная — 1 шт. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сахар — 2 ст. л. 🟠 Уксус 9% — 3 ст. л. 🟠 Растительное масло — 3 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Тонко нашинкуйте капусту, посолите и хорошо помните руками, чтобы она стала мягче и дала сок...
#закуска #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — 1–2 шт. 🟠 Ветчина — 150 г 🟠 Сыр — 150 г 🟠 Майонез — 2–3 ст. л. 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Зелень — 20 г 🍴Приготовление: 1. Сыр и ветчину натереть, зелень мелко нарезать. Смешать всё с майонезом. 2. Выложить начинку на лаваш и свернуть плотным рулетом. Нарезать на порционные кусочки...
#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриные бёдра — 8 шт. 🟠 Чесночный порошок — 2 ст. л. 🟠 Хлопья чили — 2 ч. л. 🟠 Зира — 1 ч. л. 🟠 Сладкая паприка — 1 ч. л. 🟠 Соль — 1 ч. л. 🟠 Растительное масло — 1 ч. л. 🟠 Яблочный уксус — 2 ч. л. 🟠 Мёд — 6 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Смешайте чесночный порошок, чили, зиру, паприку и соль. Переложите смесь в пакет вместе с куриными бёдрами и хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли мясо...
