#выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Круглый лаваш — 2 листа 🟠 Творог — 180 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Твёрдый сыр — 100 г 🟠 Зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Творог размять, добавить яйца, тёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Перемешать начинку. 2. В форму выложить первый лист лаваша, распределить часть творожно-сырной начинки. 3. Накрыть вторым листом лаваша и выложить оставшуюся начинку...
#закуска #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Цветная капуста — 1 крупный кочан 🟠 Оливковое масло — 3 ст. л. 🟠 Тахини — ¼ стакана 🟠 Вода — 2–3 ст. л. 🟠 Лимон — 1 шт. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Соль — ¼ ч. л. 🟠 Кумин молотый — ¼ ч. л. 🟠 Кориандр молотый — 1 щепотка 🟠 Чёрный молотый перец — 1 щепотка 🍴Приготовление: 1. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, выложить на противень, полить 1 ст...
#завтрак #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут Порции: 1–2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — 1 шт. 🟠 Яйца — 3 шт. 🟠 Помидор — 1 шт. 🟠 Сыр — 2 ломтика 🟠 Капуста — по вкусу 🟠 Петрушка — по вкусу 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Яйца разбить в миску и слегка взбить. 2. Помидор нарезать и выложить на разогретую сковороду. Залить яйцами, посыпать петрушкой, посолить и поперчить. 3. Сверху накрыть лавашом и обжарить...
#ужин #45мин 🕒 Время приготовления: ~50 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Свинина — 400 г 🟠 Сметана — 2–3 ст. л. 🟠 Плавленый сыр в треугольниках — 4 шт. 🟠 Помидоры — 4 шт. 🟠 Твёрдый сыр — 80 г 🟠 Петрушка — 4 веточки 🟠 Картофель — по количеству порций 🟠 Растительное масло — для картофеля 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Свинину нарежьте порционными кусочками и слегка отбейте. Смажьте сметаной, посолите и поперчите. 2. Картофель нарежьте дольками, добавьте немного масла, соль и паприку, перемешайте. 3. На каждый кусочек свинины выложите плавленый сыр и немного петрушки...
#обед #ужин #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Паста — 200 г 🟠 Ветчина — 200 г 🟠 Пармезан — 100 г 🟠 Яичные желтки — 2 шт. 🟠 Сливки 20% — 250 мл 🟠 Оливковое масло — 1 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Отварите пасту в подсоленной воде до готовности. 2. Ветчину нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на разогретом оливковом масле...
