Вкусно и Быстро

#обед #ужин #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Пельмени — 1 упаковка 🟠Сливочное масло — 80 г 🟠Паприка — 2 ч.л. 🟠Чеснок (сухой или свежий) — 1 ч.л. 🟠Перец — 1 ч.л. 🟠Зелень — 1 пучок Соус: 🟠Сметана — 2 ст.л. 🟠Аджика — 1 ст.л. 🍴Приготовление: 1. Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. 2. Выложите пельмени и обжаривайте до румяной корочки...

» #обед #ужин #45мин 🕒 Время приготовления: 45 минут Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Лук — 2 шт 🟠Картофель — 6 шт 🟠Красный перец — 1 шт 🟠Скумбрия — 2 шт 🟠Специи для рыбы — 1 ч.л 🟠Вода — 200 мл 🟠Томатная паста — 2 ст.л 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Нарежьте картофель кружочками, лук полукольцами, красный перец — полосками. 2. В форму для запекания выложите слоями: картофель, скумбрию, овощи. Посыпьте специями, посолите, поперчите, добавьте воду и томатную пасту...

#десерт #35мин 🕒 Время приготовления: 35 минут Порции: 6–8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Рикотта — 500 г 🟠Мёд — 125 г (+ немного для подачи) 🟠Яйца — 7 шт. 🟠Лимонная цедра — по вкусу 🟠Корица — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C. Форму 24–25 см полностью застелите пергаментом. 2. В миске тщательно разотрите рикотту с мёдом до кремовой текстуры...

#салат #20мин 🕒 Время приготовления: 20 минут Порции: 2 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Печень куриная — 150 гр 🟠Перец сладкий — 100 гр 🟠Шампиньоны — 100 гр 🟠Помидоры черри — 50 гр 🟠Листья салата — 50 гр 🟠Растительное масло — для жарки Заправка: 🟠Оливковое масло — 5 мл 🟠Соевый соус — 1/2 ч.л 🟠Бальзамический уксус — 1/3 ч.л 🟠Мёд — 1/3 ч.л 🟠Горчица — 1/3 ч.л 🍴Приготовление: 1. На сковороде обжарьте перец, шампиньоны и помидоры черри до мягкости. 2. Куриную печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками. Обжарьте на среднем огне до румяной корочки (5–7 минут), посолите и поперчите...

#ужин #45мин 🕒 Время приготовления: 45 минут Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Филе трески — 300–400 гр 🟠Черри — 150 гр 🟠Болгарский перец — 0,5 шт 🟠Каперсы — 1 ст.л 🟠Укроп — 1 пучок 🟠Сыр фета — 50 гр 🟠Соль, перец, прованские травы — по вкусу 🟠Растительное масло — для запекания 🍴Приготовление: 1. Нарежьте перец и помидоры, выложите в форму для запекания, посыпьте солью, перцем, прованскими травами, добавьте каперсы. Разогрейте духовку до 180 °C и запекайте овощи 25 минут. 2. Когда...