Вкусно и Быстро

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин Порции: 7–10 пирожков Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: Тесто: 🟠Творог — 200 г 🟠Яйца — 2 шт 🟠Соль — 1/2 ч.л 🟠Сахар — 1/2 ч.л 🟠Масло растительное — 30 мл 🟠Мука — 250 г Начинка: 🟠Варёные яйца — 3 шт 🟠Рис — 100 г 🟠Петрушка — пучок 🟠Зелёный лук — пучок 🟠Сыр — 70 г 🍴Приготовление: 1. Для теста смешайте все ингредиенты до однородности. 2. Разделите тесто на 7–10 равных частей...

#завтрак #40мин 🕒 Время приготовления: 40 мин Порции: 4–5 шт Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Кефир — 240 мл 🟠Сода — 1/2 ч.л. 🟠Соль — 1 ч.л. + по вкусу в начинку 🟠Мука — 350 г + для подпыла 🟠Творог — 250 г 🟠Сыр — 250 г 🟠Зелень — по вкусу 🟠Перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Соедините кефир, соду и соль. Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое эластичное тесто. 2. Заверните тесто в плёнку и оставьте при комнатной температуре на 20 минут «отдохнуть»...

#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления: 15 мин Порции: 2–3 Сложность: очень лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Творог — 200 г 🟠Сахарный песок — 1 ст.л 🟠Яйцо — 1 шт 🟠Мука — 3 ст.л 🍴Приготовление: 1. Замесите тесто из творога, яйца и муки. Добавляйте муку по необходимости, тесто должно быть немного липким. 2. Формируйте вареники любой удобной формы...

#выпечка #45мин 🕒 Время приготовления: 45 мин Порции: 6–8 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйца — 2 шт 🟠Сахар — 130 г 🟠Манка — 150 г 🟠Сметана — 250 г 🟠Апельсин — 1 шт 🟠Мука — 150–200 г 🟠Разрыхлитель — 2 ч.л 🍴Приготовление: 1. Манку перемешайте со сметаной и оставьте набухать на 30 минут. 2. Выжмите сок из апельсина (около 100 мл). 3. Яйца взбейте с сахаром, добавьте апельсиновый сок и размоченную манку. Перемешайте...

#закуска #15мин 🕒 Время приготовления: 15 мин Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Хлеб — 3 ломтика (без корочки) 🟠Сахар — 4 ст.л 🟠Сливочное масло — 1 ст.л (комнатной температуры) 🟠Молоко — 5 ст.л (горячее) 🟠Вода — 5 ст.л (комнатной температуры) 🍴Приготовление: 1. Насыпьте сахар на горячую сковороду и сразу влейте воду. Не мешайте! Дайте полностью раствориться и слегка подрумяниться (3–4 минуты на почти высоком огне). 2. Добавьте сливочное масло, снова не мешая, и дайте полностью растаять (около 1 минуты)...