Вкусно и Быстро

#суп #обед #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Курица — 500 г 🟠Картофель — 3 шт. 🟠Лук — 1 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Зелень — по вкусу 🟠Соль, перец — по вкусу Для клецок: 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Мука — 3–4 ст. л. 🟠Зелень — по вкусу 🟠Бульон — 2–3 ст. л. 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Для клецок в миску разбейте яйцо, добавьте соль, перец, зелень и муку, перемешайте. 2. Влейте бульон...

🕒 Время приготовления: 25 минут Порции: 6–8 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Вишня без косточек — 250 г 🟠Сахар — 75 г 🟠Кукурузный крахмал — 10 г 🟠Мука — 2 ст. л. (для раскатки) 🟠Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Сахарная пудра — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200 °C. Противень застелите пергаментом. 2. Вишню смешайте с сахаром и оставьте на 15 минут, затем откиньте на сито, чтобы стек лишний сок...

#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Тортилья — 1 шт. 🟠Яйца — 3–4 шт. 🟠Творог — 150 г 🟠Помидор — 1 шт. 🟠Сыр твёрдый — по вкусу 🟠Зелень — по вкусу 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В круглую форму для выпечки выложите тортилью. 2. Разбейте яйца на тортилью, добавьте творог, нарезанный помидор и зелень...

#ужин #обед #40мин 🕒 Время приготовления: 40 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Филе минтая или другой рыбы (треска, хек) — 600 г 🟠Лук — 1 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу Для заливки: 🟠Яйца — 3 шт. 🟠Сметана (20%) — 3 ст.л. 🟠Сыр тертый — 100 г 🍴Приготовление: 1. Обжарьте на растительном масле нарезанный лук и тертую морковь. Выложите овощи на рыбные брикеты (рыбу предварительно посолите, поперчите, можно добавить сухой чеснок)...

#супы #обед #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 5–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Цветная капуста — 1,5 кг 🟠Лук — 4 шт. 🟠Яблоки — 6 шт. 🟠Сливочное масло — 50 г 🟠Овощные бульонные кубики — 2 шт. 🟠Молоко — 1,5 л 🟠Перец, зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Яблоки очистите и нарежьте кубиками. 2. В кастрюле растопите сливочное масло и тушите лук до мягкости, не подрумянивая...