Вкусно и Быстро

#обеды #ужины #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 4–6 шт. Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠Бекон — 300 г 🟠Куриный фарш — 400 г 🟠Шампиньоны — 300 г 🟠Лук — 1 шт. 🟠Сыр — 100 г 🟠Дижонская горчица — 3 ст. л. 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук и шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте на небольшом количестве масла: сначала лук, затем грибы. Тушите около 10 минут, посолите и поперчите. 2. На противень выложите бекон, сверху распределите куриный фарш, смажьте горчицей, добавьте грибную начинку и тертый сыр...

#десерт #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 3–4 Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠Молоко — 150 мл 🟠Яйцо — 2 шт. 🟠Банан — 3 шт. 🟠Ванильный экстракт — ¾ ч. л. 🟠Соль — щепотка 🍴Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте рамекины или маленькие формочки. 2. В миске взбейте молоко, яйца, ваниль и соль до однородной смеси...

#выпечка #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 минут Порции: 6–8 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Тесто слоёное бездрожжевое — 450 г 🟠Ветчина — 300 г 🟠Сыр — 100 г 🟠Соус (по вкусу) — 2 ст. л. 🟠Кунжут — для посыпки 🟠Желток — для смазывания 🍴Приготовление: 1. Нарежьте тесто треугольниками. На каждый кусочек выложите ветчину, сыр и немного соуса. 2. Сверните тесто в форму круассана, смажьте желтком и посыпьте кунжутом...

#выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйцо — 3 шт. 🟠Лук зелёный — 50 г 🟠Соль — по вкусу Тесто: 🟠Кефир (2,5%) — 450 мл (комнатной температуры) 🟠Мука — 250–300 г 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Соль — по вкусу 🟠Сода — ½ ч. л. 🍴Приготовление: 1. В миске смешайте кефир, яйцо, соль и соду. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до однородности. 2. В форму для выпечки выложите тесто, распределите нарезанный зелёный лук и взбитые яйца с солью...

#салат #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут Порции: 1–2 Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠Болгарский перец — 1 шт. 🟠Огурец — 1 шт. 🟠Брынза — 50 г 🟠Салатные листья — 50 г 🟠Оливковое масло — 1 ст. л. 🟠Соль, чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Болгарский перец и брынзу нарежьте аккуратными кубиками...