карина Шнейдерайтите

Торт-мусс "тирамису" с зеркальной глазурью. Рецепт рассчитан на форму д. 16 см. Бисквит: - 1 яйцо,

Шоколадный торт  для теста:  Мука –225 г  Яйца – 3 шт  Cметана – 250 г  Сахар – 250 г  Соль – ¾ чл  Разрыхлитель – 1 ¾ чл  Сода – ½ чл  Ванильный экстракт – 2 чл  Масло – 220 г  Какао – 50 г  Смешаем все сухие ингредиенты – орехи, муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду.  В другой миске перемешаем жидкие ингредиенты, то бишь яйца, сметану, ванильный экстракт и сюда же добавим какао. В сухую смесь добавим масло комнатной температуры и 2-3 ст л жидкости...

Творожное мороженое за 7 минут Ингредиенты: · 200 гр домашнего жирного творога · 50 мл молока

Торт «Tres leches»  Ингредиенты:  Мука — 400 г  Сахар — 450 г  Молоко — 1 чашка  Яйцо — 5 шт.  Масло сливочное — 100 г  Разрыхлитель — 10 г  Соль — щепотка  Сгущенное молоко — 400 мл  Концентрированное молоко — 350 мл  Сливки жирные — 250 г  Ваниль — 1 стручок  Приготовление:  1. Подготовьте ингредиенты.  2. Приготовление бисквита:  Разогрейте духовку до 180ᵒ С. В миску просейте муку, разрыхлитель и соль. Уберите в сторону.  3. На маленьком огне в кастрюльке разогрейте молоко с маслом (надо, чтобы растаяло масло)...

Творожный торт - Дабл Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 200 гр. творога 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлителя 1/3 ч.л. соды 150 гр. муки Для крема: 250 гр. сметаны 200 гр. творога сахар по вкусу Приготовление Мягкое масло взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить творог, яйца, ванилин, разрыхлитель, соду. Всыпать муку и замесить тесто. Переложить в смазанную...

Шоколадный торт  Сразу скажу , что это не брауни , планировала печь Crazy Devil Chocolate Cake, на кефире, но что-то пошло не так , и получился вот такой тортик, очень похож на брауни по текстуре и вкусу, но без характерной корочки в трещинку .  Мука - 200 гр  Сахар -80 гр  Коричневый сахар - 100 гр  Какао - 70 гр  Соль - щепотка  Кефир - 150 мл  Горячая вода - 100 мл (не кипяток)  Растопленное масло - 100 гр  Яйца- 2шт  Разрыхлитель - 1 ч л  Нагреть духовку до 180 градусов. Две разъемные формы Ø18 см смазать маслом...

Быстрое печенье Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... Сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г смет

Мятно-шоколадный торт  Шикарный торт с легким мятным вкусом Вам потребуется:  Яйцо - 2 шт  Сахарная пудра - 55 г  Крахмал - 32 г  Какао-порошок - 17 г  Мука - 2 чайных ложки  Сода - 1/4 чайной ложки  Сливочное масло - 25 г  Начинка:  Сливочное масло - 100 г  Сахарная пудра - 3 стакана  Молоко - 2 чайных ложки  Эссенция мяты - 2 чайных ложки  Шоколадная глазурь:  Сливки 35% - 150 мл  Горький шоколад (60%) - 200 г  Как готовить:  1. Форму смажьте сливочным маслом и духовку разогрейте до 180°C...

Шоколадный пирог с малиной – ингредиенты:для коржей:2 стакана муки,220 г сахара220 г сливочного масла,4 яйца,2 ст. ложки какао,20 г разрыхлителя,60 мл воды,для начинки:600 г малины,     1 л 35%-х сливок,50 г сахарной пудры,ванилин на кончик ножа,для глазури:300 г черного шоколада,  300 мл 35%-х сливок.     Шоколадный пирог с малиной – приготовление:Залей какао-порошок горячей водой, перемешай и дай слегка остыть.В миске разотри яйца с сахаром, добавь сливочное масло, растворенное какао, просеянную муку с разрыхлителем и взбей тесто миксером до однородной консистенции...

Постный торт –  ингредиенты:для теста: 250 г муки, 200 г сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 6 ст. ложек оливкового масла, 250 мл воды (сока, сиропа),щепотка соли, для крема: 300 мл ягодного сока, 60 г манной крупы,сахар по вкусу, для начинки: 300 г консервированных фруктов (персики, яблоки, ананасы, клубника), 100 г орехов,желе для торта. Постный торт – приготовление:Соедини просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Влей в сухую смесь растительное масло и воду (или фруктовый сироп). В зависимости от сладости сиропа откорректируй количество сахара...

Торт "Наполеон" Для теста: - Мука - 450 грамм - Масло сливочное(маргарин) - 200 грамм