Jam.am

сезон ягод хочется приготовить что-то необычное, но в то же время простое в приготовлении. Порционный десерт разлитый по стаканчикам — это находка. Так можно приготовить абсолютно любой привычный нам тортик и он будет новым и необычным блюдом на вашем столе. Нужно только пересчитать продукты под ваш объём и количество стаканов. Мои стаканы объемом 330мл, 3шт. Но честно говоря, за кадром осталось немного всех продуктов и я собрала ещё одну маленькую пиалочку вкуснятины. Сегодня готовим чизкейк с малиновой прослойкой...

Сегодня готовим традиционный английский десерт "Итонский беспорядок". Очень простой в приготовлении, но совершенно необычный и вкусный. Классически десерт готовят с клубникой, но можно заменить на любые сезонные ягоды и фрукты. В видео(можно посмотреть на канале) я использую персики в сочетании с коньяком. Соединять ингредиенты лучше непосредственно перед подачей, чтоб безе не размякло, а оставалось хрустящим. Итак, приступим. Ингредиенты рассчитаны на 3 стакана объемом 300мл. Нам понадобится Безе 50г Раскрошить руками...

В начале лета ребенку в мороженом вместо наполнителя попался... Рецепт вкусного домашнего мороженого.

Сегодня готовим невероятный пирог со сливами. С ним я познакомилась лет 5 назад, понравился он мне по истории, которая блуждает в интернете и конечно по своей простоте. Не сложные ингредиенты смешать, выложить в форму, на тесто сливы, посыпать корицей с сахаром и в духовку...

Традиционный американский десерт «Some more - англ. ещё немного» - Смор. Десерт состоит из поджаренного маршмеллоу и кусочка шоколада, зажатыми вместе между двумя Грэм-крекерами. Зефир плавит шоколад и склеивает крекеры...

Сегодня готовим нежнейший пирог с Рикоттой и черной смородиной — итальянскую Кростату. Песочное рассыпчатое тесто, кремовая начинка из Рикотты и кислинка черной смородины - в него просто невозможно не влюбиться...

Кекс в кружке за 5 минут. Вкусно, просто, быстро 🧁

Сегодня готовим готовим армянскую гату. Видео уже есть, а в конце будет немного истории. Начнем куховарить. Для начинки нам понадобится: Муки 0,5стак. Сахара 2/3стак. Ванилин на кончике ножа Растительного масла 2ст.л. Грецких орехов 50г Коньяка 1ст.л. Всё смешать и отставить. Займёмся тестом. Для теста нам понадобится: Муки 3стак. Маргарин 150г из морозилки, натереть на тёрке переодически обмакивая в муке. Размять руками. Мацун (кефир) 2/3стак. 1 яйцо Соды 0.5ч.л. Ванилин на кончике ножа Когда тесто станет трудно мешать вилкой, выложить на стол и замесить руками...