Повар от кутюр

Тыкву называют "кладезь витаминов" и не зря, в овоще содержаться витамины А,С, Е, D, РР, группы В и редкостный витамин Т, который участвует в одной из важнейших функций - выработке энергии. Сегодня готовим оладьи или драники из тыквы...

Сегодня вряд ли есть человек, который не слышал о фаст-фуде с диковинным названием шаурма. Сделав ее в домашних условиях, вы будите абсолютно уверены в качестве используемых продуктов, и можете проявить фантазию и придумать свой рецепт, в зависимости от ваших предпочтений...

Буррито - самое популярное блюдо мексиканской кухни. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить мексиканское буррито, в домашних условиях всего за 30 минут. Ингредиенты в расчете на 2 порции: лаваш ...

Это очень простой рецепт чебуреков, с минимальным количеством ингредиентов. Такое тесто можно хранить в холодильнике несколько дней. Тесто тонко раскатывается, не рвется, благодаря чему начинка получается сочной и вкусной...

Если еще остались помидоры, сделайте это немедленно. Этот год богат на урожай помидоров. Поэтому надо обязательно сделать такой кетчуп. Рецепт очень прост и не займет много времени. Ингредиенты: помидоры - 3...

Рулетики из баклажанов можно приготовить как просто к обеду или ужину, так же они могут достойно украсить праздничный стол. Ингредиенты: баклажаны - 2-3 шт сыр творожный - 1 уп.-140 гр помидоры - 2 шт (если маленькие черри 9-11 шт) перец болгарский - 1/2 шт масло подсолнечное - для обжарки Баклажаны нарезаем на пластины, складываем в блюдо солим и оставляем на 15 минут, чтобы они выделили горечь. Можно покушать, если они не горчат (современные сорта без горчинки), то этот этап исключаем. Затем промываем водой, выкладываем на бумажное полотенце, просушиваем...

Это универсальное тесто, из него можно печь просто булочки, а можно пирожки с любой начинкой. Ингредиенты: Ингредиенты творог - 300 грамм

Сок, приготовленный из натуральных помидоров очень полезен. Всего два стакана томатного сока в день содержат в себе суточную норму витамина А и С. Поэтому надо обязательно заготовить томатный сок на осенне-зимний период для поднятия иммунитета...

Конец августа - пора самых дешевых овощей на рынке. Пользуемся этим и готовим самые фантастически вкусные и полезные овощи, запеченные в маринаде. Ингредиенты: можно брать любые овощи и в любых пропорциях, отдавая предпочтение тем, которые нравятся больше. перец болгарский - 1 шт помидоры (у меня черри, если обычные то 1-2) - 9 шт лук репчатый - 1 гол кабачки - 1 шт баклажаны небольшие - 2 шт брокколи - 200 гр грибы - 200 гр морковь - 2 шт для маринада, примерно на 800 гр -1 кг овощей: чеснок по вкусу - 3 зубчика итальянские травы( можно любые на ваш вкус, можно без них) - 1 ч...

Этот салат очень питательный и понравится любителям баклажанов и не только. ингредиенты Ингредиенты: баклажаны - 1 кг

Кабачок является диетическим, низкокалорийным продуктом и самым дешевым овощем на рынке. Я перепробовал много рецептов кабачковой икры, но этот рецепт - самый лучший. Любителям икры этот простой рецепт обязательно понравится...

Проверенный временем рецепт Ассорти из огурцов и помидоров на зиму. Этот рецепт проверен временем, моими родителями и мной. Очень удобно делать заготовки ассорти. Игредиенты: огурцы и помидоры