Вкусно с Ольгой

Сегодня вялю "некондицию". Да! Такие помидоры тоже можно вялить. Обрезаем все подпорченные места, нарезаем помидоры примерно одинаковыми кусочками, у меня сегодня четвертинки, и далее по рецепту. Такие помидоры прекрасно подойдут в салаты и не сладкую выпечку, потому что их не нужно дополнительно нарезать.

Здравствуйте мои дорогие!🤗 Сегодня моему экперименту 5й день. Сутки помидоры простояли под теплой шубой, остывали медленно. Не вздулись, не помутнели, осадка тоже нет. Я закрывала домашние помидоры, они тонкокорые, поэтому из-за нескольких лопнувших черри есть небольшое помутнение, это из-за мякоти. Экперимент, считаю, удался! Для экономии своего времени, можно смело заливать помидоры сразу рассолом, без предварительной заливки кипятком.

Здравствуйте мои дорогие! Спасибо огромное за подписку на мой канал! Я стараюсь быть полезной для вас! Не смотря на волну хейта, я понимаю, что Вас, моих подписчиков, намного больше! Как говорится, собака лает, караван идет .... Розы выращены моей мамочкой🥰

Здравствуйте мои дорогие! В последнее время вы так активно подписываетесь на мой канал, мне это ТАК ПРИЯТНО! СПАСИБО!!!! Этим летом я поделюсь с вами самыми моими любимыми заготовками, рецептами, которые выведены до грамма соли. А некоторые (в случае с кабачковой икрой) даже выстраданы десятками взорвавшихся банок, пока я не вывела идеальный рецепт. Эти гортензии вырастила моя мамочка🥰