Баклажаны, запеченные в духовке
Для приготовления понадобятся: Баклажан - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 2 ст.л. Майонез - 1 ч. л. Сыр твердый 50 г Масло растительное для жарки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Пошаговый рецепт с фото: 1. Баклажаны нарезаем кружочками 2. Баклажаны хорошо солим и оставляем на 30 минут. Эта манипуляция необходима для того, чтобы баклажаны не горчили. В это время подготовим другие ингредиенты. 3. Включаем разогреваться духовку. 4. Кружочками нарезаем помидоры. 5...