Москва ФоБошная

Неоднократно в заведениях, где мне предлагали корейскую кухню доводилось пробовать Фо Бо согласно меню. Об одном из таких буквально недавно писал сверх положительную рецензию, но вот все чаще знаменитый...

Чем дальше я с головой погружаюсь в свой ФоМарафон, тем сильнее появляется желание полностью зафиксировать всю вьетнамизацию гастрономического ландшафта Москвы, ведь многие заведения появлялись ярок, словно...

Итак, коротенькая пауза ФоМарафона была сделана ради интересного комбо в «Додо Пицца» на Авиационной улице, которая только недавно открыла свои двери для любителей пиццы, но почему-то на картах отображается,...

Башня «Империя» Чтож, как уже стало для меня обычно, изначально перед тем как вкусить плоды вкуса Фо Бо нового заведения, взгляну на эту локацию через призму гастрономии и о самой 60-ти этажной башни расскажу...

Впервые этот рекламный слоган «вкусно и полезно» был зафиксирован мной в первом этапе ФоМарафона на Бутырской улице несколько лет назад, недалеко от станции метро Савёловская, после чего если честно он мне не попадался очень долго до перезапуска дегустационного марафона и вот на сегодня это уже третий “Маленький Ханой“ посещаемый мной, который расположился в Зеленограде, но вот всю, казалось бы небольшую сеть, к сожалению точно не скоро добавлю в свою нематериальную фуди коллекцию, ведь для этого...

Итак, получается следующее... Периодически на картах я нахожу новые локации где может продолжаться ФоМарафон, но из-за невозможности все успеть приходится наблюдать картины их закрытий и сегодня такой картиной стала закрывшаяся вьетнамка «Pho Chi Min» Было Которая неоднократно публиковалась мной и в целом имела довольно положительную тенденцию к саморазвитию, но именно в совхозе имени Ленина, что-то пошло не так... Сейчас Раз уж я начал движение по всем локациям и мое увлечение приняло этот...

Ох, даже и не знаю как расписать этот новый гастрономический опыт, но все же попытаюсь это сделать и зайти необходимо прям издалека, чтобы потихоньку придти к понимаю того, что же здесь произошло со мной на самом деле... рамЁн и рАмен Хоть наверняка многие прочитавшие это и знают, но все же многие путают эти два блюда. На первый взгляд, кажется, что это одно и то же, но нет конечно! Давайте разбираться: - Рамэн [라멘] - это японская лапша с бульоном на основе сои, мисо или свинины. Обычно это долго готовящееся блюдо с богатым вкусом и разными добавками в виде яйца, свинины и водорослей нори...

В середине августа этого года, в очередной раз читая новости гастрономии Москвы мне попадается следующая выдержка: - «Магнит» открыл в магазине на Малой Пироговской в Москве первый рамен-бар, работающий по принципу самообслуживания. Что естественно не могло для меня остаться незамеченным, но вот как-то не получалось бывать в районе Усачевского рынка, хотя в Лужниках пару раз побывал, но делал там другие обзоры и вот сегодня наконец-таки решаюсь добраться до этого места, где уже побывали десятки...

В ритме городской суеты столицы, иногда элементарно захлёбываешься в рутине дел смешанных со своим фобошным хобби, но потом случайно случается нечто отрезвляющее и ты уже обновленный готов творить и созидать дальше, но в сегодняшнем лонгриде будет нечто большее... Баня в Козловке Согласитесь, даже звучит громко, хотя вроде бы и читаешь про себя? Да и дело не просто в названии, а в настоящей городской легенде, которая обрела вторую жизнь и вновь радует жителей и гостей города мощным паром и теплыми воспоминаниями после ее посещения...

'Российская Кремниевая долина' была мной посещена единожды в ноябре 2021-го года, где собственно и состоялось знакомство с зоной фудкорта торогового центра Орбион и непосредственно ее корнером Pho Street, но хотелось бы сегодня начать издалека, поэтому будет много букв и если их лень читать, то лучше листайте дальше к следующему отзыву. Что такое для меня Pho Street? Это невероятно интересная гастрономическая история начавшаяся 16 ноября 2016-го недалеко от метро ' Водный стадион'. Тогда совсем...

Если быть откровенным, то меня иногда очень удивляет некая встречающаяся закономерность касаемая отзывов на Яндекс картах, и здесь можно наблюдать такую - как в такой мега-оживлённой локации, как «Савёловский Сити», может быть открытым почти полгода заведение паназиатской кухни (25 декабря будет ровно шесть месяцев после открытия) и иметь на сегодня всего три отзыва? Три отзыва за полгода работы? Вообще не понимаю, как такое возможно, но факт остаётся фактом! Листовка приглашение после открытия...

Все как обычно: попадаешь на странички фудблогеров и насмотревшись ярких и сочных "видосиков" уже закладываешь будущий гастрономический маршрут, чтобы повторить увиденное, но как это очень часто случается, получаешь по итогу не то что наблюдал ранее в "нельзяграмме". Вот как это собственно было... Аппетитное видео Естественно, в моем ФоМарафоне всегда есть место для паузы и зачастую такая случается после парочки-тройки обзоров одного и того же заведения от гурманов "инстаграмщиков", где уже на сегодня именно этот Тантуни мне попался, уж пятый раз так точно...