Найти в Дзене
Куриная грудка с пшеном и овощами на сковороде
Пшено - вкусная и полезная крупа, которую почему-то нечасто используют в рационе. Расскажу, как вкусно приготовить пшенку с куриным филе и овощами на сковороде. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/99a7eb1d479470e50e9507798883b529/ Наливаю растительное масло без запаха на сковороду и разогреваю его. Нарезаю репчатый лук, всыпаю в разогретое масло и обжариваю до прозрачности. Режу куриную грудку кубиками среднего размера (со стороной примерно 2 см), перекладываю в сковороду к луку и обжариваю до легкой румяности...
1 день назад
Пирожки с рыбной начинкой на дрожжевом тесте
Предлагаю рецепт дрожжевых пирожков с начинкой из рыбы, риса, яиц, и жареного репчатого лука. Дрожжевое тесто для пирожков готовлю безопарным способом в хлебопечке. Пирожки выпекаю в духовке. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/8b179a9b8c863a74a6f3c5dfa1c7c845/ Это тесто отлично подходит как для сладких, так и для несладких пирожков, его рецептура очень удачная. Ингредиенты: Вышеперечисленные продукты закладываю в ведерко хлебопечки в том порядке, который предусмотрен ее моделью...
1 неделю назад
Фрикадельки с гавайской смесью в микроволновке
Готовлю ужин с фрикадельками и замороженной гавайской смесью очень быстро, всего за 12 минут, в микроволновке. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке: https://rutube.ru/video/90e39b790403c41344d8b554bc7f9b59/ Свиной фарш перекладываю в миску. Репчатый лук с небольшим количеством воды перемалываю в чаше блендера до состояния пюре и добавляю к фаршу. Сдабриваю готовой приправой для мяса и солю по вкусу. Все хорошенько перемешиваю. Фарш нужно выбить путем бросания его об дно миски некоторое время...
2 недели назад
Печенье "Мазурка" - 2 варианта, Как один ингредиент меняет все
Наверняка, многие знают рецепт печенья "Мазурка", но у него есть еще один вариант с названием "Мономолекулярное печенье". Эти варианты отличаются всего одним ингредиентом - разрыхлителем теста, но вкус печенья отличается довольно значительно. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/dc1a6d6a88710d115ce5637fa3e957cd/ Для печенья нам понадобится: В миске смешиваю куриные яйца, сахарный песок и щепотку соли. Все перемешиваю, ничего взбивать не нужно...
3 недели назад
Шашлык дома - 3 способа. Что делать с луком из шашлычного маринада
Если поход на шашлыки на природу сорвался, придется готовить шашлык дома. Предлагаю 3 способа приготовления шашлыка без мангала. Расскажу, какой способ мне понравился больше. Если Вы задумывались, что делать с луком, который остается в маринаде после шашлыка, приготовьте шакшуку. Видео об этих способах приготовления шашлыка и шакшуки я разместила на своем Рутьюб-канале по ссылке https://rutube.ru/video/b99e99f9bafa8babeffe02a74b75075d/ Я замариновала свинину для шашлыка, способ маринования значения не имеет, мясо разделила на три части для трех способов приготовления...
3 недели назад
Мясо по-французски с картофелем в духовке
Сегодня я готовлю один из вариантов рецепта мяса по-французски. Понадобятся следующие ингредиенты: Видеорецепт этого блюда есть на моем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/8be28a3668935d5a293680b20fd66838/ Свинину я порезала на кусочки толщиной примерно 1,5 см. Отбиваю их с двух сторон до толщины 0,5 см, предварительно накрыв пленкой, чтобы не разлетались брызги. С одной стороны мясо смазываю соусом песто, оставляю немного полежать, чтобы оно пропиталось вкусом специй...
1 месяц назад
Пышные оладьи на сыворотке
После приготовления творожной или сметанной пасхи у меня остается много сыворотки. Я её не выливаю, а пеку на ней хлеб, блины, и вот, теперь готовлю оладьи. Оладьи получаются вкусными и пышными. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" - https://rutube.ru/video/58b643e3a99ee956d605103927f0e757/ Для приготовления понадобится: - Сыворотка ... 250 мл - Яйцо С1 ... 1 шт - Мука пшеничная ... 290 г - Соль ... 1/3 ч.л. - Сахар ... 1 ст.л. (17г) - Разрыхлитель теста ... 2 ч...
1 месяц назад
Сметанная пасха с вишней без творога
Я каждый год на Пасху готовлю не творожную, а сметанную пасху без творога. Она получается очень вкусной и нежной и по вкусу напоминает мороженое пломбир. Наполнители использую разные, в этот раз была замороженная вишня. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке: https://rutube.ru/video/c5a09c49d14163a1190f8b83d51be12c/ Нам понадобятся следующие ингредиенты: - Сметана 20% ... 1300 г - Сахар ... 120 г - Лимонный сок ... 1 ст.л. - Вишня без косточек замороженная ...
1 месяц назад
Здравствуйте, уважаемые подписчики!    Я, Элина, хозяйка канала "Шуршу По Дому", обращаюсь к Вам, чтобы обсудить новые правила размещения видео, которые устанавливает платформа Дзен с 14.04.2025 г. С указанной даты Дзен прекращает монетизировать все видео в общедоступном бесплатном формате. Зрителям предлагается оформлять премиум-подписку на каналы видеоблогеров, за которую нужно будет платить 200 руб в месяц (пока озвучена такая сумма). Для тех, кто такую подписку не оформит, новые видео будут недоступны, а старые я, возможно, удалю с Дзена (еще не решила, как поступить).    В связи с этим, хочется спросить у вас, стоит ли мне продолжать размещать свои видео на Дзене для вас в платном режиме, готовы ли вы платить за мой видео-контент?    Я размещаю свои видео, кроме Дзена, еще и на Рутьюбе (абсолютно бесплатно), вот ссылка на мой канал: hrutube.ru/...423 Насколько вам принципиально оставаться именно на Дзене? Рассматриваете ли вы переход на платформу Рутьюб? Давайте пообщаемся в комментариях.    С уважением, Элина.
1 месяц назад
Щавелевый суп - 4 лучших рецепта. Видеорецепты прилагаются.
Если Вы любите щавелевый суп, то вам пригодятся эти рецепты. Щавель можно использовать любой - как дикий, так и садовый. Суп из щавеля можно сварить постным, такой рецепт я тоже дам. К статье я прилагаю свои видеорецепты. 1. Суп со щавелем без мяса. Щавелевый суп с грибами. Давайте приготовим летний легкий суп из дикого щавеля с грибами шампиньонами. А почему этот супчик получается кудрявым, Вы узнаете из этого видео. Ингредиенты: - Шампиньоны свежие - 200 г - Щавель - 55 г - Репчатый лук - 80...
3 года назад
6 лучших рецептов вторых блюд на постный стол. Видеорецепты прилагаются
Если Вы соблюдаете пост, то приходится отказываться от некоторых продуктов. Но это не означает, что Ваш стол будет менее разнообразным. Предлагаю рецепты вкусных вторых блюд для постного стола. Такие рецепты подойдут также вегетарианцам и те, кто хочет отдохнуть от мясной пищи...
4 года назад
5 лучших рецептов супов на постный стол. Видеорецепты прилагаются
Если Вы соблюдаете пост, то приходится отказываться от некоторых продуктов. Но это не означает, что Ваш стол будет менее разнообразным. Предлагаю рецепты вкусных первых блюд (супов) для постного стола...
4 года назад