Вкусный и полезный салат
Хрустящий Салат из Капусты, Капуста -1,5 кг Морковь -1 шт. Чеснок -4 зубчика Перец -5-6 шт. Гвоздика -4-5 шт. Рассол: Вода -1,5 л Соль -2 ст.л. Сахар -4 ст.л. Масло растительное -100 мл Уксус яблочный -100 мл Капусту меленько пошинковать. Мелко натереть 1 большую морковку и 4 зуб. чеснока. Добавить перец горошком, гвоздику, перемешать и переложить в чистую 3-литровую банку...