Планета Вкусной Еды

Невероятная цидония или Японская айва.Помимо витамина C настоящий кладезь полезных веществ. В такое непростое время , когда вокруг бушует опасный Covid-19, мы пытаемся себя защитить любыми стредстави. Самое главное - это поднять имунитет...

Диетологи всего мира по сей день ведут споры о том, какие продукты полезны для здоровья, а от употребления в пищу каких лучше воздержаться. Спор этот длиной в сотни лет, но относительно пользы некоторых продуктов все врачи и диетологи единогласно сходятся во мнении. Лук: Лук не просто полезный продукт, но и панацея от всех болезней. Каждый день мы добавляем лук почти во все блюда нашего стола, но даже не задумываемся, какой кладезь витаминов, минералов и микроэлементов содержат как корневые луковки, так и их зеленые побеги...

Оказывается, что фаст-фуд и газированные напитки — не единственные вредители здоровья, скрывающиеся под видом полезной еды. Давайте посмотрим, что ещё в Вашем холодильнике таит в себе угрозу Вашем здоровью... Не только гамбургеры и картошка фри могут нанести непоправимый вред нашему здоровью, существует и другая еда, которую мы, не задумываясь, едим каждый день. Сладкие газированные напитки: Содержат огромное количество сахара — в литре колы, например, содержится 25 ложек, или 125 г. сахара...

Ирландские ученые из Технологического университета города Лимерик создали семена растений, которые смогут расти на Марсе с его экстремальными условиями и при этом давать урожай. Данная инновация была разработана специалистами в рамках международного проекта EDEN ISS...

Космическое питание — это продукты питания, специально созданные и обработанные для потребления космонавтами при космических полетах. Космическое питание имеет специфические требования обеспечения сбалансированного питания для людей, работающих в космосе, в то же время его легко и безопасно хранить, готовить и употреблять при условиях низкой гравитации пилотируемых космических кораблей. История: Первую пищу для употребления в космосе подготовили для полета собаки Лайки в 1957 году. Кормление должно...

ЧТО ТАКОЕ РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК?! Это протеины, которые содержатся исключительно в растительной пище. Несмотря на то что многие отдают предпочтение животным белкам, растительные белки считаются более полезными. Какими преимуществами они обладают? Не содержат полинасыщенные жирные кислоты и стерол, способствующие повышению уровня холестерина. Легко усваиваются организмом, не перегружая печень. В качестве альтернативы подходят вегетарианцам и тем, кто не ест мясо по другим причинам. СПИСОК СОДЕРЖАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА В ПРОДУКТАХ...

Согласно новому исследованию негативное воздействие мелкодисперсных частиц на мозг может предотвратить Омега-3. Как говорят ученые для того, чтобы защитить себя необходимо потреблять одну-две порции жирной рыбы в неделю. «Рыба — прекрасный источник Омега-3 кислот, который просто включить в диету. Известно, что они облегчают воспаление и поддерживают структуру мозга при старении. Показано, что Омега-3 кислоты снижают поражающую силу нейротоксинов, включая ртуть и свинец. Поэтому мы решили проверить...

Сложно переоценить важность первого приема пищи: при правильном подходе вы спокойно продержитесь до обеда, не срываясь на вредные перекусы. Однако хочется баловать себя не только полезной, но и вкусной пищей. Мало кто может похвастаться наличием свободного времени с утра, когда все собираются на работу. Поэтому предпочтение стоит отдавать легким завтракам, которые готовятся легко и быстро. Вам стоит обратить внимание на овсяную кашу: по мнению ученых, это один из самых здоровых вариантов для первого приема пищи...

Диетолог Тамила Арсеньева назвала список продуктов, которые стимулируют выработку гормонов радости — серотонина, дофамина и эндорфинов. По словам специалиста, чтобы избежать депрессии, апатии и повышенной тревожности, необходимо съедать три бразильских ореха в день. Он является рекордсменом по содержанию селена, который необходим для гормонального баланса. Чтобы активизировать синтез аминокислоты тирозина и снять нервное напряжение, следует съесть три устрицы. Также этот морепродукты содержит много цинка, который влияет на метаболизм и работу мозга...

Нет! Это не как не связанно с верховный главнокомандующий РФ... Это национальное Квебекское блюдо быстрого питания, состоящее из картофеля фри, посыпанного молодым рассольным сыром (cheese curds) и политого слегка подслащенной гарнирной подливкой...

1. Морковь очистить, крупно нарезать и отварить до мягкости. Отдельно сварить крупно нарезанный картофель. 2. Растворить сахар и соль в 250 мл теплой воды, смешать муку с 100 граммами размягченного сливочного масла, добавить воду и замесить тесто в течение 5–7 минут, пока тесто не станет достаточно мягким для раскатывания. 3. Раскатать тесто толщиной 3–5 мм, вырезать круги диаметром 8 см, сложить края теста так, чтобы получились корзинки с бортиком высотой 1 см...

Немного истории : Скландраусис — не заклинание, а латышский открытый пирожок, в России его иногда называют скландским пряником Говоря о традиционной кухне Латвии нельзя забыть о скландраусисе (Sklandrausis) – самой неожиданной на вкус иностранца выпечке. Считается, что когда-то этот открытый пирог из ржаного теста с картофельно-морковной начинкой символизировал солнце. В 2013 году скландраусис стал первым латышским блюдом, которое включили в регистр национальных продуктов Евросоюза. Сейчас в этом...