Екатерина Дуброва

Ингредиенты: • 1 яйцо • 20 г муки • 50 г сыра • 200 г творога • зелень и соль по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты, из полученной массы скатать шарики и немного их сплющить. В такой форме жарить на сковородке на медленном огне 3-4 минуты с каждой стороны...

Ингредиенты: • 2 яйца • 1 стакан молока • 1 стакан воды • приправы по вкусу • 300 г макарон • 300 г куриного филе • 150 г шампиньонов Приготовление: В миске соединить яйца, молоко, воду и специи; всё перемешать. В стеклянную форму насыпать макароны, нарезанное куриное филе и грибы...

Ингредиенты: • 1 яйцо • 1 ст. ложка муки • 100 г. творога • сахар и соль по вкусу Приготовление: Соединить все ингредиенты; тесто выкладывать на сковородку маленькими порциями и обжаривать на среднем огне с каждой стороны под крышкой...

Ингредиенты: • Масло сливочное -110 г • Сахар - 7 ст. ложек • Яйца - 2 шт. • Мука - 1 ст. ложка • Геркулес - 2 стакана Приготовление: Масло растираем с сахаром до бела, постепенно добавляем яйца. Когда сахар растворится, добавляем геркулес с мукой...

Ингредиенты: • 2 яйца; • соль (по вкусу). Приготовление: Белки отделяем от желтков и взбиваем до пиков. На разогретую сковороду небольшого диаметра выливаем желтки. Через минуту выкладываем взбитые белки...

Ингредиенты: • 4 яичных белка • 1 стакан сахара • 2 ст. ложки кукурузного крахмала Приготовление: Взбить белки до пиков( мощным блендером это делается за 2-3 минуты) . Постепенно ввести сахар. Добавить крахмал...

Ингредиенты : для бисквита: • 300г муки • 300г сахара • 150г сливочного масла • 150 мл растительного масла • 270 мл молока • 3 яйца • 2 ст. ложка какао порошка • 10г разрыхлителя • 1/2 ч. ложка соды • 1/4 ч. ложка соли для крема: • 600 мл жирных сливок (33%) • 200г сахарной пудры • 300г творожного сыра для украшения я использовала горячий шоколад и клубнику. Приготовление: В миске смешать муку, соль, соду, какао, соду и разрыхлитель. В другой миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром до беда; добавить яйца и растительное масло...