Томаты получаются очень вкусные. Использовать их можно в салатах, как добавку к пасте, мясу, пицце и т.д. Томаты желательно использовать мелкие, в идеале — сорт сливка, но черри тоже подойдут. Употреблять можно через сутки, но лучше, если они настоятся в течение 2–3 дней. Масло, в котором настаиваются томаты, можно использовать для заправки салатов. Оно получится очень ароматным. Хранить вяленые томаты лучше в холодильнике. Итак, что нам понадобится ✅Помидоры 1кг ✅Оливковое масло 300мл ✅Крупная...
Ресторанные рецепты дома
Этот салат чаще всего заказывают мужчины в ресторане. Простой рецепт шикарного салата.
Как мы знаем, большинство мужчин не любят салаты. Мы не раз слышали от своих мужчин: «я не травоядное, чтоб листья эти жевать!» Но этот салат по статистке чаще всего заказывают мужчины в ресторане. Оригинальное сочетание вкусов не оставляет равнодушными даже представителей сильного пола. Представляю вашему вниманию рецепт салата с мраморной говядиной под соусом терияки. Состав: - мраморная говядина; - микс салат; - огурец; - болгарский перец; - хлеб пшеничный; - соус терияки; Наверное вы подумали "ой, тут мраморная #говядина это слишком дорого...
Этот рецепт Меренгового рулета «фисташка-малина» не оставит равнодушным даже самую искушённую и привередливую публику
Меренговый рулет «фисташка-малина» сладкая хрустящая #меренга и сливочный нежный крем внутри. Этот ресторанный #дессерт можно приготовить и дома без особого труда! ✔️Готовим меренгу: 1. Яичные белки -...
Лучший ресторанный рецепт драников с соусом из щучьей икры. Сочетание вкусов - просто бомба!
Мы привыкли, что драники - это простое и примитивное блюдо. Я нашла безумно вкусный ресторанный рецепт, в котором сочетание вкусов может свести с ума даже искушенную публику. Итак. ✔️ Берём картошку-чистим. Трём на крупной терке. Отжимаем сок. ✔️Добавляем муку и соль. ✔️СРАЗУ #готовим на большом количестве растительного масла и сильном огне-до хрустящей корочки. ✔️Убираем в духовку минут на 7-в зависимости от толщины драника и мощности вашей духовки. ✔️В это время говорим соус-смешиваем крем сыр типа Филадельфии, любой какой нравится...
Рецепт вкуснейших итальянских Баклажан пармиджано (Melanzane alla parmigiana) в 4 шагах.
Для приготовления этого вкуснейшего итальянского блюда нам потребуются: ⠀ ✔️Шаг 1 Нарезаем баклажаны вдоль-толщиной 0,5-7 мм. Смешиваем воду и растительное масло в пропорции 1:1. Выкладываем баклажаны на пергамент и на противень-смазываем ломтики маслом с водой с двух сторон. Выпекаем минут 7 до полуготовности при температуре 180 градусов по Цельсию. ⠀ ✔️Шаг 2 Добавляем в пассату 2 зубчика чеснока, соль, перец и щепотку орегано. Пробиваем блендером. ⠀ ✔️Шаг 3 Собираем пармиджану. На дно формы для запекания выкладываем немного соуса, затем - баклажаны...
Модный Инстаграмный завтрак за 5 минут.
Инстазавтрак за 5 минут☺️ Сегодня мы приготовим самый модный завтрак известных инстадив. #onelove ❤️ тост с авокадо 🥑, лососем и яйцом пашот-и он готовится моментально, съедается ещё быстрее! ⠀ ✔️Что нужно: ⁃ Хлеб ⁃ Яйцо ⁃ Авокадо ⁃ Лосось слабосоленый ⁃ Лимонный сок (2-3 капли) ⁃ Оливковое масло ⁃ Пищевая пленка ✔️По желанию: Бальзамический крем и руккола-для украшения ✔️Самое крутое тут-способ приготовления яйца. ⠀ ✔️ШАГ 1. Берём пищевую пленку-смазываем растительным маслом. Разбиваем яйцо 🥚, завязываем...
