восполнение, что ведет к углублению русел, эрозии берегов, падению уровня грунтовых вод и проникновению соли вглубь суши. Только в 2024 году для производства бетона было использовано около 28 млрд тонн песка и гравия. Ученые предлагают следить за изменениями через спутники и сокращать добычу за счет переработки отходов. При текущем использовании 50 млрд тонн...
показал: при снижении солености с нормального для района уровня 34,6 до 28,0 у животных нарушался солевой баланс, а при падении до 22,1 эксперимент пришлось прекратить из-за быстрого ухудшения состояния амфипод. Ученые предупреждают, что проблема коснется и других донных беспозвоночных, которые веками жили в стабильно соленой среде. Они хуже приспособлены к резким колебаниям, чем виды из изменчивых регионов...
ключевых регионах — осадки сбивали созревшие плоды на землю, где они загрязнялись и ферментировались, что ухудшает вкус зерен, добавляя затхлые оттенки. Ситуация критична для мирового рынка, так как Бразилия производит около 45% всей арабики. Хотя общий объем урожая может быть большим, количество высококачественных зерен для премиальных смесей сократится...
И не только в курсе, а стараются сделать от себя все возможное, чтобы предотвратить экологический кризис. Только проблема настолько глобальна, что у отдельно взятого человека часто опускаются руки и появляются новые переживания и страхи. Что такое экотревожность и как с ней справиться — рассказываем в рубрике «практика»...
их семена производили бета-казеин — один из основных белков коровьего молока. Технологию перенесли на засухоустойчивый сафлор, способный расти в жарком климате. Лучшие образцы производили бета-казеин в количестве около 1,26 % от общего объема растворимого белка семян. Извлечение белка относительно простое: семена отжимают и разделяют полученную смесь на белковую фракцию и твердые компоненты...
