Найти в Дзене
​Растительные заменители яиц постепенно завоевывают внимание потребителей — новое исследование показало: люди охотнее соглашаются на
​Растительные заменители яиц постепенно завоевывают внимание потребителей — новое исследование показало: люди охотнее соглашаются на растительные яйца, если они подаются не в виде яичницы, а используются как ингредиент — например, в блинах или выпечке. Сильным фактором остается и цена. Если альтернатива стоит дешевле традиционных яиц, шанс ее покупки существенно возрастает. Ученые делают вывод: для выхода за пределы своей...
14 часов назад
ИИ защитит детенышей носорогов: в кенийском заповеднике Абердэр пытаются восстановить популяцию черных носорогов, которые оказались на грани
ИИ защитит детенышей носорогов: в кенийском заповеднике Абердэр пытаются восстановить популяцию черных носорогов, которые оказались на грани исчезновения — вид был почти полностью истреблен браконьерами в 80-х годах XX века. Сейчас заповедник планируют заново заселить носорогами, и важно обеспечить безопасность детенышей. До двух лет малыши уязвимы — были случаи, когда их убивали гиены. В отличие от других технологий, инновационная система ИИ не только обнаруживает угрозы вдоль миграционных троп, но и предотвращает нападения хищников, используя сирены и ультразвук...
17 часов назад
Земля стремительно теряет запасы пресной воды — об этом свидетельствует глобальное исследование ученых из Университета штата Аризона
Земля стремительно теряет запасы пресной воды — об этом свидетельствует глобальное исследование ученых из Университета штата Аризона. Особенно тревожно то, что 68% потерь воды приходится на подземные источники, которые пополняются крайне медленно. Потери вызваны изменением климата, нерациональным использованием подземных вод и учащающимися экстремальными засухами...
19 часов назад
​Ученые впервые создали глобальную карту подземных грибов, используя ДНК-последовательности из 130 стран — проблема в том, что грибы почти
​Ученые впервые создали глобальную карту подземных грибов, используя ДНК-последовательности из 130 стран — проблема в том, что грибы почти не учитываются в законодательстве и экологической политике. Новые карты помогут изменить это. В рамках проекта SPUN ученые разработали интерактивный «Подземный атлас» — он показывает, где находятся наиболее редкие и ценные сообщества, и подсказывает, как планировать меры по их сохранению...
1 день назад
Гитары, ветер и город: как в Манчестере построили «Собор звука» из пожертвованных инструментов
Гитары, ветер и город: как в Манчестере построили «Собор звука» из пожертвованных инструментов. Cathedral of Sound — это не просто арт-объект, а символ взаимодействия человека, природы и города. Каркас инсталляции выполнен из металла, а внешняя «оболочка» сложена из акустических и электрогитар — от винтажных до сломанных. Наверху конструкции установлен флаг, улавливающий ветер...
1 день назад
​С 1 марта 2026 года владельцев участков земли в России официально обяжут бороться с борщевиком — соответствующий закон уже подписан
​С 1 марта 2026 года владельцев участков земли в России официально обяжут бороться с борщевиком — соответствующий закон уже подписан президентом. Теперь каждый собственник земли и пользователь сервитута будет обязан выявлять и уничтожать инвазивные виды растений. Перечень опасной растительности будет определяться региональными властями, а на особо охраняемых природных территориях — федеральными...
1 день назад
Изящество зеленых павлинов, упорство снежных барсов, игривость юньнаньских курносых обезьян: снимки известного фотографа Си Чжинуну много
Изящество зеленых павлинов, упорство снежных барсов, игривость юньнаньских курносых обезьян: снимки известного фотографа Си Чжинуну много лет рассказывают о красоте природы Китая и всего мира. Экосфе
4 дня назад
Звуки умирающего ледника могут заставить вас плакать: музыкант Людвиг Бергер записал звуки таяния одного из крупнейших ледников в
Звуки умирающего ледника могут заставить вас плакать: музыкант Людвиг Бергер записал звуки таяния одного из крупнейших ледников в Швейцарских Альпах и создал альбом под названием «Плачущий ледник». В композициях Crying Glacier можно услышать журчание воды, скрипы и треск, а также хлопки — лопающиеся пузырьки воздуха, возраст которых составляет сотни и даже тысячи лет — в целом проект представляет собой «симфонический монолог» древнего льда, которому предстоит неминуемая гибель...
6 дней назад
Яичная скорлупа может заменить вредные материалы в производстве керамики: художница-керамист из США Киара Матос и профессор материаловедения
Яичная скорлупа может заменить вредные материалы в производстве керамики: художница-керамист из США Киара Матос и профессор материаловедения Йельского университета Ян Шрерс разработали экологичную глазурь для керамики на основе яичной скорлупы. В лаборатории скорлупу сначала нагревают до 427 °C, чтобы удалить органику и подготовить материал...
6 дней назад
Грибы-«зомби», поработившие муравьев 99 миллионов лет назад, найдены в янтаре застывшими в момент прорастания из тел насекомых — открытие
Грибы-«зомби», поработившие муравьев 99 миллионов лет назад, найдены в янтаре застывшими в момент прорастания из тел насекомых — открытие переписывает историю эволюции грибов-«зомби» и демонстрирует, что стратегии «зомбирования» насекомых грибами возникли гораздо раньше, чем предполагала наука. Анализ показал, что этот род появился около 133 млн лет назад — на 30 млн лет раньше, чем считалось...
1 неделю назад
Люди стали ходить быстрее и меньше задерживаться в общественных местах — средняя скорость ходьбы выросла на 15%, а доля тех, кто
Люди стали ходить быстрее и меньше задерживаться в общественных местах — средняя скорость ходьбы выросла на 15%, а доля тех, кто задерживается в общественных местах, снизилась на 14%. На это влияет сразу несколько факторов. К такому выводу пришли ученые, проанализировав поведение пешеходов с помощью технологий компьютерного зрения и архивных видеозаписей...
1 неделю назад
В китайской провинции Юньнань сейчас горячая пора: фермеры собирают урожай винограда — в местных садах творится настоящее столпотворение
В китайской провинции Юньнань сейчас горячая пора: фермеры собирают урожай винограда — в местных садах творится настоящее столпотворение. В эти дни сочные плоды особенно популярны: их замораживают и получают лакомство в стиле фруктового льда...
1 неделю назад