Домашние кексы
Для кексов: 100 гр слив масла 100 гр сахара 2 яйца 170 гр муки Для глазури: 2 ст. л. какао 2 ст л сахара 4 ст л молока Кокосовая стружка для украшения Пригтовление: Ставим духовку на 180 гр. Растапливаем сливочное масло, пока оно остывает займёмся тестом. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены, просеиваем муку и перемешиваем (не миксером!), вливаем слив масло, снова перемешиваем. Должно получиться жидкое тесто...