Мой мир вокруг

В дореволюционной России все пили Иван чай, а не индийский как мы сейчас привыкли употреблять. И мне стало интересно, почему мы забыли те традиции, которые были у людей живших в 19 - начале 20 веков? Некоторые источники утверждают, что именно Гитлер отдал приказ уничтожить ферму, которая производила иван чай. Есть мнение, что под видом чая в Капорье делали отвар для Красной армии по старинным русским рецептам, который придавал бойцам необычайную выносливость. В его состав входил именно иван-чай...

С 13 лет я мучилась гайморитом. Ошибка была в том, что родители позволили врачам мне его проколоть. И после этого понеслось, каждые 3-4 месяца у меня начинался гайморит. Вот тут уже было делом техники не запустить его до той стадии, когда пора уже опять прокалывать пазухи носа. Мне на помощь приходила голубая ель, обращаю внимание, что именно голубая, как на фото выше. Срываете веточки, моете их обязательно под холодной водой. Далее складываете в эмалированную кастрюлю и заливаете холодной водой, так чтоб вода покрывала веточки приблизительно на 2 пальца...

Что же купить кофе или цикорий? Много раз всплывал этот вопрос у прилавка в супермаркете. Решила детальнее разобраться в этом вопросе, а именно изучить плюсы и минусы цикория, так как о нем мне мало было известно. Ранее жители Европы начали использовать растение в качестве заменителя кофе. Немцы стали обжаривать корни цикория и варить с него этот чудный напиток. Для приготовления всех лечебных форм используют все его части. В нем содержится огромное количество полезных элементов: дубильные вещества, белки, различные кислоты, витамины групп А и В, смолистые вещества, инулина, железо, марганец...